![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#31 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() بسم الله نبدأ
الشطة الخام المركزة المقادير فلفل حار احمر فلفل حار اخضر شطة بودرة القليل من فلفل رومي القليل من الثوم القليل زيت الزيتون وعاء نظيف و جاف تماما ![]() قطعي الفلفل مكعبات ضيفي الشطة البودرة و الثوم و القليل من زيت الزيتون ( يمكنك اضافة القليل من الملح اذا اردتي ) و ضعيهم في آلة الفرم ![]() وافرميهم اذا كنتي تفضلين استعمال الشطة خشنة..احتفظي بها بهذا الشكل ![]() اما اذا كنتي تفضلين استعملها بشكل ناعم او سائل..اكملي فرم ![]() ![]() ضعيهم في الزجاجات النظيفة الجافة ![]() خذي القليل من زيت الزيتون و ضعيه علي الوجة غطي الوجة تماما بطبقة زيت و ذلك للحفاظ علي الشطة من الاحتكاك بالهواء او الملوثات اللتي تؤدي للتعفن ![]() ![]() ![]() الان اصبحت جاهزة ...احتفظي بها في الثلاجة وعند الاستعمال لابد ان تكون الملعقة نظيفة و جافة تماما كلما نقصت طبقة الزيت..زيديها ![]() وبكــــذا اكوون خلصت ..الملخص... ودي .. جنووووو..
|
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|