|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
عجينة الصفيحة الطرية
المقادير
- دقيق : 4 اكواب - حليب بودرة : 2 ملعقة صغيرة - سكر : 2 ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 كوب - الماء : كوب - لحم مفروم : حسب الحاجة (حشوة صفيحة باللحم المفروم جاهزة) طريقة التحضير ضعي الدقيق مع الحليب البودرة والماء في وعاء، واعجني المكونات جيداً. صبّي زيت الزيتون تدريجياً، مع الاستمرار في العجن. أضيفي السكر والملح، وأعيدي العجن حتى تحصلي على عجينة طرية. غطي العجينة، واتركيها لحوالي ساعة حتى ترتاح. اصنعي كرات متساوية الحجم من العجينة، وافرديها على سطح صلب مرشوش بالدقيق. ادهني صينية فرن بالزبدة، وضعي بها العجينة، ثم وزعي الحشوة على كل صفيحة، واخبزيها في الفرن حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اكسسوارات بديلة من الطرحة لإطلالة غير تقليدية | إرتواء نبض | …»●[ كوني قـمرآ .. في ليلة العمـر ]●«… | 22 | 08-01-2018 02:14 AM |
طريقة عمل القرص الطرية بالعجوة | إرتواء نبض | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 38 | 01-30-2017 09:43 PM |
هل الطرحة للعروس التقليدية فقط؟ | جنــــون | …»●[ كوني قـمرآ .. في ليلة العمـر ]●«… | 18 | 01-29-2017 05:11 AM |
استبدلي الطرحة بالقبعة | لا أشبه احد ّ! | …»●[ كوني قـمرآ .. في ليلة العمـر ]●«… | 32 | 04-13-2016 04:57 PM |
لماذا ترتدي العرائس الطرحة في زفافهن | إرتواء نبض | …»●[ كوني قـمرآ .. في ليلة العمـر ]●«… | 20 | 09-09-2015 04:58 PM |