|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
صدور الدجاج بالزعتر و الجبن البارميزان
مقادير
4 اشخاص
طريقة التحضير تبلي قطع الدجاج بالتوابل والملح والفلفل على الجانبين. ضعي ملعقتي زيت نباتي في وعاء القلي(مقلاة) وضعي قطع الدجاج في المقلاة من 2- 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح السطح ذهبي اللون. في طبق فرن بايركس أضيفي الأرز البسمتي مع الزبد والفطر والبصل والثوم والملح والفلفل وقلبي ثم رصي قطع الدجاج مع الأرز. أضيفي المرق والزعتر الأخضر والماء حتى يغطي الأرز، ثم غطي طبق الفرن بورق ألومنيوم. ضعي طبق البايركس في فرن متوسط الحرارة 180 درجة في الرف الأوسط حتى يتشرب الأرز ويتم نضج الدجاج لمدة ساعتين تقريبا. أخرجي الطبق من الفرن وإنزعي ورق الألومنيوم ثم وزعي الجبن البارميزان المبشور على السطح. أعيديه للفرن واتركيه 5- 10 دقائق في الفرن حتى يذوب الجبن. ثم زيني الوجه بالفلفل الأسود والزعتر الأخضر وورق البقدونس. قدميه ساخنا مع السلطة الخضراء وبالهنا والشفا. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البارميزان, الجبن, الدجاج, بالزعتر, صدور, و |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نماذج البشر و كيفية التعامل معهم .. | نادر الوجود | …»●[قصايد ليل للتربيهـ والتعليــم والاجتماعيات والتنمية البشرية]●«… | 3 | 04-09-2009 04:28 AM |
الملوك الأربعة الذين حكموا الأرض .. | نادر الوجود | …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… | 4 | 03-19-2009 10:02 PM |
~{.. صقلية .:. Sicilia ..! | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[معــالـــم تاريخيــهـ وسيــاحيــهـ]●«… | 5 | 01-26-2009 11:58 AM |
ملف قصايد ليل اللعنايه بالوجه والجسم واليدين والقدمين والبشره .... | البرق النجدي | …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… | 8 | 01-13-2009 10:00 PM |
عشرون معجزة من معجزات القرآن الكريم | بقايا الجرح | …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… | 9 | 11-02-2008 09:51 PM |