12-11-2015
|
|
الخبزه (حصريا ل قصايد ليل)
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
صباح/مساء.. الــــــــــــورد![0 C7f01 1194c319 S](images/smilies/0_c7f01_1194c319_S.png)
يارب تكونون بخير وصحه ![0 C7f01 1194c319 S](images/smilies/0_c7f01_1194c319_S.png)
طبختنااا جنوووبيه تسمى ( الخبزه)
للي يسأل اش هذي الخبزه او يبي يشوفها ويعرف تتكون من ايشش يتاابع موضوعي للنهايه وراح اقول لكم مقاديرهاا وطريقتهاا ![0 C7f01 1194c319 S](images/smilies/0_c7f01_1194c319_S.png)
المقادير :
دقيق (أبيض +بر)
ملح
ماء دافيْ
الطريقه:
نخلط المقادير النااااشفه
وبعدهاا نعجنهاا با الماء وطبعاا الماء على دفعاات حتى تصير متمااسكه ومتماالكه على قوولتنااا وكل ما طولتي ب عجنهاااا تصير احلى واحلى ![Th 370351b44b4550b4b9503f65c40e030bc10](images/smilies/th_370351b44b4550b4b9503f65c40e030bc10.gif)
وبعدهاا نأخذ صينيه وع النار واكيد نضيف لها شويه زيت ونخليها حتى تحمى ونضع العجين انا اضفت من عندي شويه سمسم وحبه البركه (اختياري)
وندخلهااا الفرن من فووق وتحت حتى تستووى وعوافي ...
وهنااا مع السمن والعســـــــل ..
|
|