|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
سلطه المقليات + خبز بالثوم
المقاديرر:
جزرو بطاطس وباذنجان مقطع اصابع صجزرو وبرجررر دجاج خيار مقطع اصابع وخس مقطع كبير باليد تقطعينه وشويه بقدونس "الكميه ع حسب الاشخاص " الصوص : زبادي طحينه شوي ليمون شوي من الفلفل الاسود والملح وحليب سايل واذا حابه الثوم تضيفينه ضيفيه ‘‘ الطريقه: تقلين الخضار وتضيفين عليها البرجرر والخيار والخس والبقدونس وتخلطينه مع الصوص مع بعض واخر شي تزينينه بالسمااق.. |
12-10-2015 | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
خبز بالثوم :
المكونات :ثوم ،خبز توست(خبز مقطع)،جبن انصح بجبن لشركه المراعي يعني جبن يدهن مثل :اجبان شركه المراعي الى ينحطن. بزجاج مو مال كيس مثل البقره الضاحكه ،الاطفال،ابو الولد. ،فلفل اسود،ملح.زيت طعام. طريقه التحضير: 1-نخلط زيت الطعامه قياس غطاء الزيت وثوم مبشور شوي 1حبه كامله تبشر وملح شوي نص ملعقه صغيره. 2-ندهن الخبز بالخلطه.وندهن بعدين بالجبن من الجانبين. ونصف الخبز بالصينيه. 3-نفتح الفرن. وندخل الصينيه الى فيها الخبز. (عشان يكون مقرش)
|
|
|