|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل أصابع الموتزاريلا المقرمشة
المكونات: جبن موتزاريلا قطعة مربعة. كوب دقيق نصف كوب نشا ذرة 4 بيضات ملعقة حليب بودرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون كوبان بقسماط خشن ملعقة صغيرة بودرة الثوم زيت نباتي للقلي طريقة الإعداد: – قومي بتقطيع الجبن إلى مستطيلات كالأصابع. – اخلطي الدقيق والنشا. اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل. اخلطي البقسماط ببودرة الثوم والملح. -غطي كل أصبع من الجبن في خليط البيض ثم في خليط الدقيق مع النشا ثم في خليط البيض مرة أخرى ثم في خليط البقسماط. – رصي الأصابع في صينية وضعيها في الفريزر مدة ربع ساعة. – ضعي الزيت على النار وابدئي في القلي إلى أن تصبح ذهبية اللون. ا-ارفعيها وقدميها ساخنة مع أي نوع صوص تغميس. |
08-11-2017 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
سعدت بــ المشاااركة وياااك
سلمت أناااملك ع الجهووود الرائعة نشكرك لتميزك
|
|
|