![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
#3 |
![]() |
![]()
الف شكر على الفكره برنسيسه
الموضوع رح يثبت.!!غلاتي |
![]()
الشمس غابت وكل دور سراجه
واشوق جمر...مااحر الشوق لاجمر دام تجاهك شمال مودعك حاجه سلم على{حاااايل}وسلم على شمر |
![]() |
#8 |
Banned
باركوا لي النجآآح
|
![]() ![]() اوكـ وهذي الأطبااق ![]() ![]() ![]() ![]() المقادير: كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم واحد ونصف بصل مبشور 2 ثوم مهروس 2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا 2 ملعقة كبيرة نعنع طازج 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة بندورة صغيرة بصل صغير الطريقة: ![]() تبلي اللحم بالمقادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة كوريهم بشكل كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء .. ![]() ![]() المقادير: 1بسكويت شاي علبة قشطه ملعقة كاكاو بودره جالكسي فلوتات بسكويت اوريو علبة حليب نستله 4حبات جبن كيري ملعقة نسكافيه نايلون للتغليف الطريقة: ![]() أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان ((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان )) رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من [ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ] سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان وهكذا مع باقي الفناجين نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك عند التقديم نقلبها وهذا شكلها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي وتلاحظون اني مكثره منه لاني احبه هيك وتبعا كل واحد ووذوقه .. وبالصحه والعــــآفيه .. ![]() |
|
![]() |
#10 |
![]() ![]() |
![]()
هذا الطبق الاول ... كرات الكفتة مع البصل والبندورة .... صح ؟
|
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
*مسابقة, الاطباق |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |