وافل بالشوكولاتة

مقادير

4 اشخاص

• 4/3 كوب زبدة.
• 4/3 كوب سكر
• 2/1 1 كوب طحين.
• 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر.
• 140 جرام رقائق الشوكولاتة (حوالي كوب كبير).
• 3 بيضات.
• 2/1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

• 4/3 كوب حليب
• 3 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو.
• للزينة :
• صوص شوكولاتة أو نوتيللا.
• 34 ملاعق من رقائق المارشيملو.
• *حضري قوالب الوافل على شكل الإكلير مع عدد من عصا المصاصات الخشبية.
• إذا لم تجدي القوالب يكتفى بعمل قطع مستطيلة مع العصا الخشبية.

طريقة التحضير

في وعاء على نار هادئة ضعي السكر ورقائق الشوكولاتة والزبد وحركي حتى يذوب ويصبح صوص شوكولاتة مذاب. واتركيه جانبا.

في وعاء آخر للعجن أضيفي البيض والفانيليا والحليب واخلطي بالمضرب اليدوي حتى تظهر الفقاعات. ثم أضيفي صوص الشوكولاتة ببطء مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات جيدا ، ثم اتركيها جانبا.

إخلطي الطحين مع البيكنج بودر والكاكاو وأضيفيه لخليط الشوكولاتة في وعاء آخر.

قلبي المكونات مع بعضها (خليط الشوكولاتة والطحين) حتى تمتزج جيدا.

سخني جهاز تحضير الوافل واملأي الفراغ بملعقة كبيرة مع وضع عصا في المنتصف ويظهر منها جزء قصير خارج القالب، ثم ملعقة أخرى لمليء الفراغ بالقالب. .ثم أغلقي الجهاز حتى النضج وهكذا حتى استكمال باقي المقدار.

زيني الوافل بقليل من خيوط صوص الشوكولاتة .

أذيبي رقائق المارشيميللو في المايكرويف لدقيقة واحدة وزيني بشرائط بيضاء فوق الوافل ليكون مع صوص الشوكولاتة رائعا . قدميها وبالهنا والشفا.

عوافي

تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ مَا تِطَرحْ
لروحَكَ جِنآئِن وَرديهّ

يسلموووو حبيبتي

انسكاب راهي/عطاء مميز
اطيب الامنيات..

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

الله على اناقتك بانتقائك
و بجمال الطرح المميز بين روحك وانت
سلمت الانامل الرائعه على روعة ما تجود به
و على كل الجهود المبذوله
لا حرمناك ابدا

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

طرح رائع كروعة حضورك ‎المميز
‏‎يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
‏‎. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
‏‎بآنتظار جديدك المتميز

عوافي ع الطرح