الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
[/table1]


 توقيع : ღ أسيرة هواهـ ღ


رد مع اقتباس
#1  
قديم 08-03-2010
قلبٌ يعتصر آلمـاً
شخصيه مهمه
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
للـ صمت هيبة!
واحترم صمتي/ إذا زآد إتعبي..
حتى يحين ..البوح..
وآتكلم إلى حد .. البكاء..
لوني المفضل Dimgray
 عضويتي » 905
 جيت فيذا » May 2010
 آخر حضور » 11-01-2011 (08:52 AM)
آبدآعاتي » 8,656
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » حَنآيآ قَلبِه ..~
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to all
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي موضوع لذيذ || Golden chef [2010]



[table1="width:95%;background-color:black;border:4px groove burlywood;"]


تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

بسم الله الرحمن الرحيم


سلطـة الجرجيـر



المقادير :
جرجير مقطع شرائح
بصل شرائح
طماطم شرائح
بقدونس مقطع صغير
بصل اخضر مقطع صغير
فنجان زيت زيتون
ملح
نصف كاس عصير ليمون
علبة صلصة رانش من قودي

الطريقة :
تخلط المقادير مع بعض ما عدا الطماطم ثم يوضع الزيت وعصير اليمون والملح وتصف في صحن التقديم
ثم تصف شرائح الطماطم وتزين بصلصة الرانش من قودي .
********




سلطـة كـودو





المقادير :
3 ملاعق كبيرة خردل
2ملاعق كبيرة سكر مطحون
7 ملاعق كبيره مايونيز
2 جزر
4 خيار
خس امريكي
صحن صدور دجاج
زبادي
ملح
فلفل اسود
توست ابيض
زعتر
فنجان زيت زيتون

الطريقة :
تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والزبادي ثم تشوح على الصاج الى ان تنضج ثم تقطع شرائح ( يمكن استبدال صدور الدجاج باقراص البرجر الجاهزه ) .
يبشر الجزر ويقطع الخيار ويقطع الخس الامريكي وتخلط مع بعض ثم يضاف اليها شرائح الدجاج وتقلب بشكل خفيف .
في البلاندر نضع الخردل والمايونيز والسكر ثم يصب الصوص فوق السلطه .
يقطع خبز التوست مربعات وتزال اطرافه ثم يدخل الفرن مع زيت زيتون وزعتر ويالى ان يتشقر التوست ويكون جاف .</B>

********




سلطـة الباذنجـان الحامضـة




المقادير :
4 حبات باذنجان
نصف زهره
2 حبه بطاطس
خس امريكي
1جزر
2 خيار
1فلفل رومي احمر
1 فلفل رومي اخضر
1فلفل رومي اصفر
ربع كاس عصير ليمون

الطريقة :
الطريقه :
يقطع الباذنجان والبطاطس والزهره اما طوليه او مكعبات حسب الرغبه وتقلى .
تقطع الخضراوات الباقيه ويوضع معها عصير الليمون وتوضع بصحن التقديم ثم يوضع فوقها الخضراوات المقليه .
الصوص :
في فرامة المولينكس علبة زبادي + فصين ثوم + ملعقة صغيره غير ممتلئة ملح الليمون ( وهذا سر الطعم ) + ملعقة كبيره جبن سايل ويخلط
معه قليل من البقدونس للزينه فقط .




[/table1]

قديم 08-03-2010   #2

شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً

الصورة الرمزية ღ أسيرة هواهـ ღ

 عضويتي » 905
 جيت فيذا » May 2010
 آخر حضور » 11-01-2011 (08:52 AM)
آبدآعاتي » 8,656
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » حَنآيآ قَلبِه ..~
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to all
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
للـ صمت هيبة!
واحترم صمتي/ إذا زآد إتعبي..
حتى يحين ..البوح..
وآتكلم إلى حد .. البكاء..
мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي



[table1="width:95%;background-color:black;border:4px groove sandybrown;"]




خفايف المرتدلا




المقادير :
شرايح توست طازج
ربع كيلو مورتديلا ديك رومي مدخن
جبن شرائح
ميني طماط واعواد خشب للزينة
الطريقة :
نفرد التوست ونقطعها دوائر بنفس الحجم نقطع المورتديلا والجبن
ونصفها على بعض بنفس الترتيب ونغرس فيها عود الخشب والطماط من الاطراف .


*******

أفخاذ الهـوت دوق




المقادير :
هوت دوق " نقانق " مسلوقه ومقطعه نصفين ..
1 كاس حليب سايل
1 كاس دقيق
ملعقة BB
بيضه
رشة [ ملح + فلفل أسود ]
الطريقة :
تخلط المقادير مع بعض .. لين تصير عجينه أثقل من الصبيب على قولة أمي :D:004:
بعدين نحط الهوت دوق في أعوآد الايس كريم .. ونغمسها في العجينه .. بعدين نقليها بالأعواد لين تتحمر
وتقدم مع الكاتشب والمايونيز :D </B>






رد مع اقتباس
[/table1]

قديم 08-03-2010   #3

شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً

الصورة الرمزية ღ أسيرة هواهـ ღ

 عضويتي » 905
 جيت فيذا » May 2010
 آخر حضور » 11-01-2011 (08:52 AM)
آبدآعاتي » 8,656
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » حَنآيآ قَلبِه ..~
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to all
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
للـ صمت هيبة!
واحترم صمتي/ إذا زآد إتعبي..
حتى يحين ..البوح..
وآتكلم إلى حد .. البكاء..
мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي



[table1="width:95%;background-color:black;border:4px groove burlywood;"]



التبنياكي



المقادير :
2 صحن صدور دجاج
كأس دقيق
2 بيضه
3 كوسه
2 جزر
ثلث كاس كاجو
4 بصل
5 ملاعق كاتشاب
3 ملاعق صويا
نصف كاس مويه بارد
ملعقة نشاء
مكعب ماجي
فلفل أسود
2 فص ثوم


الطريقة :
تقطع صدور دجاج شرايح بالعرض عريضة نوعا ما ..قد الاصبع الكبير , ثم تغمس بالبيض والدقيق وتقلى بالزيت ومن ثم يوضع عليها قليل من الملح.
يقطع الجزر و الكوسة على شكل طولي وتحمس مع قليل من الزيت و الملح والفلفل الاسود حتى تستوي .( يحمس اولا الجزر ثم الكوسة )
يقطع البصل جوانح ويحمس على الصاج الى ان يذبل مع قطعة ماجي ثم يضاف الكاجو ثم نضيف الثوم ثم يضاف الخضار .





تضاف المقادير السابقة الى الدجاج المقلي في قدر كبير ثم نضيف الصوص الكاتشاب + الصويا + النشا المذوب في ماء
ويحرك على النار قليلا ثم يقدم مع خبز التورتيلا ..
ملحوظة :
ترا هالاكله بسرعه تبرد يا تنوكل على طول يا دبروا لكم حافظة ..


********
ربيان بالباشميل



المقادير :
كاسين ونصف مويه
3 ملاعق دقيق
3 ملاعق حليب [ بودره ]
2 ملاعق جبنه سايله
كريمة الخفق [ 200 غرام ]
رشة : ملح + فلفل أسود
2 كيلو روبيان [ مجمد أو طازه ] حجم [ كبير ]
علبتين مشروم أبيض
الطريقة :
[ تطلعين الروبيان وتغسلينه وتحطينه في قدر وتحمسينه مع رشة ملح من 10 - 15 دقيقه حتى يستوي ]+[تغسلين المشروم ]على النار [ المويه + الحليب + الدقيق ]
ويخلط بالسلك اليدويه باستمرار لأنك لو وقفتيها وهي على النار تتلكك معك
إذا ثقلت وبدت تغلي .. تشيلينها من النار
بعدين تضيفين الملح والفلفل عليهم .. بعدين تضيفين [ الجبنه السايله + كريمة الخفق ]
نحط الروبيان في صينيه ونضيف له المشروم صبي الصوص عليها ..
ورشي عليها لو حبيتي جبن موزاريلا مبشور .. ودخليها الفرن من تحت 10 دقايق
ومن فوق حتى تتحمر </B>


********


رولات الباذنجـان



المقادير :
علبه مايونيز ( أدري بتنفجعون بس والله هالطبخه تاكل مايونيز اكل )
6 حبات بانجان
2 بصل
فص ثوم
1 صلصه معجون طماطم الحجم الصغير
ملعقة ماجي ابيض او مكعب ماجي عادي
ملح
ملعقتين كاتشاب
كيسه خبز توست ابيض
علبة جبن كرافت
للتزيين :
جزر مبشور .
بقدونس مقطع صغير .
الطريقة :


يقطع حواف التوست ويفرد ثم تقطع جبن الكرافت اصابع طويله .
يقطع الباذنجان حلقات طوليه وليست عرضيه رقيقه تميل الى السمك قليلا ويقلي .
يقطع البصل قطع صغيره ثم يحمس البصل مع الثوم المقطع قطع صغيره والملح ثم يضاف معجون الطماطم والكاتشب والماجي وتحرك على النار الى ان تتسبك جيدا .

توضع حلقات الباذنجان بعد تنشيفها من الزيت في قدر الصلصه ويغطى بغطى القدر وتقلب حتى تتسبك مع الصلصه دون ان توضع على النار .
يدهن التوست المفرود بالمايونيز ثم توضع شريحتين من الباذنجان وحده باقصى اليمين ووحده باقصى الشمال وتوضع على كل شريحه قطعه من الجبن الكرافت ثم تلف بشكل اسطواني وتقطع بالنصف ثم تغمس الاطراف في المايونيز والجزر المبشور أو البقدونس .
طعمها لذيذ جدا لا تفوتكم .. :008:

BRB </B>






رد مع اقتباس
[/TABLE1]

قديم 08-03-2010   #4

شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً

الصورة الرمزية ღ أسيرة هواهـ ღ

 عضويتي » 905
 جيت فيذا » May 2010
 آخر حضور » 11-01-2011 (08:52 AM)
آبدآعاتي » 8,656
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » حَنآيآ قَلبِه ..~
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to all
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
للـ صمت هيبة!
واحترم صمتي/ إذا زآد إتعبي..
حتى يحين ..البوح..
وآتكلم إلى حد .. البكاء..
мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي



[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px groove burlywood;"]

كـوكـيز</B>


المقادير :
أصبع زبده بدرجة حرارة الغرفه ..
3 بيضات
نصف كاس سكر عادي
نصف كاس سكر أسمر
ملعقه صغيره BB
2 كاس إلا ربع دقيق
رشة فانيلا
كيس شوكولاته هيرشي [ الدمعات ]
الطريقة :

نخلط في المضرب الكهربائي [ الزبده + البيض + السكر ] ..
ثم يضاف [ الدقيق + الـ BB ]
ثم الهيرشي .. تصير العجينه لينه جداً ..ونشكلها زي الكوكيز ..
وندخلها الفرن بتحميره خفيفه جدا جدا
لا تفوتونه عليكم .. طري من بره ومن جوه .. </B>


********</B>

الداجستيـف</B>


المقادير :
بسكوت دايجستف
تمر بدون نوى [ كاس ]
6 سنيكرس
شوكولاته خام
الطريقة :

نذوب السنيكرس والتمر في حمام مائي ..
ناخذها بعد ما تذوب وتتجانس وتكون مثل العجينه ونحطها بوسط بسكويت الدايجتستف ..
نذوب الشوكولاته الخام في حمام مائي .. وندهن البسكويت بعد ما نحط العجينه فوقه .. </B>


BRB</B>



رد مع اقتباس
[/TABLE1]

قديم 08-03-2010   #5

شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً

الصورة الرمزية ღ أسيرة هواهـ ღ

 عضويتي » 905
 جيت فيذا » May 2010
 آخر حضور » 11-01-2011 (08:52 AM)
آبدآعاتي » 8,656
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » حَنآيآ قَلبِه ..~
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to all
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
للـ صمت هيبة!
واحترم صمتي/ إذا زآد إتعبي..
حتى يحين ..البوح..
وآتكلم إلى حد .. البكاء..
мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي



[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px groove burlywood;"]

الكركمـبوش </B>


المقادير :
1 وربع كاس ماء فاترة
1 زبدة مقطعه بدرجة حرارة الغرفة
1ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر مطحون
1 ونصف كاس دقيق منخول
6 حبات بيض
1 ملعقة فانيلا
الطريقة :
على نار متوسطة مائلة للهادية نضع كاس ونص موية الفاترة مع الزبدة بدرجة الحرارة والملح والسكر مع التحريك الخفيف حتى تبدا الموية بالغليان
مباشرة بعد بداية الغليان نضع الدقيق ونحرك بسرعه ونطفي النار تكون العجينة متماسكة نحطها بصحن في جو الغرفة لحد ما تبرد .
المرحلة الثانية :
في العجانة الاستيل والريشه الحلقة اللي بوسطها خط
نضع الخليط السابق بعد ما يبرد تماما في العجانة
ونخفق في زبدية بالملعقة 6 بيضات مع رشه فانيلا
ونضهم بالتدريج على الخليط في العجانة حتى يتجانس تماما
المرحلة الأخيرة :
نشغل الفرن على درجة 300 او 250 من فوق وتحت
نستخدم صينية الفرن بدون حواف عالية
نضع عليها ورق الزبدة
ونبدا بوضع العجين على الصينية
باستخدام أبرة الدريم ويب او بكيس او بملعقتين وندخلها الفرن لمدة تقريبا ربع ساعه الى ثلث ساعه
الحشـو :
6 حبات صفار البيض
نص كاس سكر مطحون
نص كاس دقيق منخول
2 كاس حليب سائل
2 ملعقة كبيرة زيدة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة :

نخفق في زبدية بالمضرب اليدوي صفار البيضة مع السكر مع الفانيلا حتى يتجانس تماما
ثم نضع معه الدقيق ونستمر بالخفق
نضع الحليب السائل ع نار هادية حتى يسخن قليلا ثم نضع عليه الخليط السابق ونستمر في التحريك حتى يثخن تماما
يكون قوامه ثقيل مثل الكاسترد ونبدا بتحشية الكركموشات نضع الحشوة في كيس بلاستيك ونفتحه اخره فتحه صغيرة
ناخذ الكركموشات بعد ما تطلع من الفرن ونحطها ع الشبك تبرد ونثقبها من الاسفل بعود الشواء
وندخل فتحه الكيس ونملييها من الحشوة ونصفها يالصينية ونخططها بشكولاته نوتيلا وبعدها السكر المذووب ع النار بعد ما يبرد قليلا
وع فكرة ترا كل هالموضوع مسويته عشان الكركمبوش </B>


********</B>

حلى الجوهـرة</B>


المقادير :
8 حبه جالكسي ساده
ثلث كاس كريمة خفق
6 بكتات بسكويت اوريو .
كاس شعيريه باكستانيه محموسه
الطريقة :
تذاب شوكلاته الجالكسي في حمام مائي ثم نضع في اوراق البلاسيه بواسطة الملعقه الصغيره قليل من الشوكلاته على جدار و قاع البلاسيه ثم تدخل للفريزر لمدة من 4-6 ساعات .. (يمكن استخدام قوالب السيلكون )
يطحن الاوريو في المولينكس طحن متوسط ناعم تقريبا نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو حتى يكون لدينا مزيح الاوريو .
نفصل قوالب الشوكلاه عن اوراق البلاسيه ونضع بالملعقه خليط الاوريو ويزين بالشعيريه الباكستانيه . </B>






رد مع اقتباس
[/TABLE1]
[/COLOR]

قديم 08-03-2010   #6

شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً

الصورة الرمزية ღ أسيرة هواهـ ღ

 عضويتي » 905
 جيت فيذا » May 2010
 آخر حضور » 11-01-2011 (08:52 AM)
آبدآعاتي » 8,656
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » حَنآيآ قَلبِه ..~
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to all
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
للـ صمت هيبة!
واحترم صمتي/ إذا زآد إتعبي..
حتى يحين ..البوح..
وآتكلم إلى حد .. البكاء..
мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي



[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px groove burlywood;"]

المعمول الحلزوني</B>



المقادير :
2 زبدة بدرجة حرارة الغرفة
2 فنجان سكر
1 بيضة
رشة فانيلا
3 حبات جبن كيري
نص ملعقه صغيرة باكمبودر
بنفس الترتيب توضع في خلاط الكيك
مع فنجان موية ساخن نوعا ما
بالتدريج يوضع الدقيق
تقريبا 2 كاس وزيادة شوي حتى يكون قوامها طري قابل للفرد
في العجـانه :
كيلو كيس تمر مكنوز بدون عجو
ربع زبدة
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقه صغيرة حبة حلوة مطحونة (الشمر)
الطريقة :

تفرد التمرة بين كيستين بلاستيك مدهونات بالزيت وتقص على شكل دائرة كبيرة
وممكن تستخدمين (قدر) لتكون متساوية
وتفرد العجينة على شكل دائرة بنفس حجم (القدر)
وتوضع التمرة على العجينة بشكل متساوي
وتقصص بالعجلة نفس البيتزا وتلف على شكل حلزوني
تدهن من فوق بالبيض وتدخل الفرن .
حجم الحلزونه بيكون قد الحلزونه الصدزيه .. مره صوغنن .. </B>


********</B>

سينبون حلاو البقـر</B>



المقادير :
فنجان زيت
فنجان سكر
2 فنجان حليب بودره
كاسين مويه دافيه
رشة ملح
ملعقتين كبار خميره فوريه
حلاو بقر
الطريقة :
نخلط جميع المقادير اللي فوق في العجانه
وبعدين نضيف عليها دقيق الكويت ، مو محدد يعني لين تصير قابله للتشكيل [ ملعقه ملعقه تدريجياً والخلاط الكهربائي يشتغل ] ..
نتركها تخمر من 15 - 20 دقيقه ..
* ملاحظه :[ لازم تصير العجينه قابله للتشكيل ما تكون قاسيه عشان ما تصير يابسه لين نضجت ]
وملاحظه ثانيه :[ تتشكل بالزيت يعني تدهنين يدك بزيت وأنتي تشكلينها ]
الحشوة:


نقطع حلاوة البقر الى نصفين زي الشكل أعلاه ..
تحشينه في العجينه وتكورينها .. مثل ما هو في الصوره ..
ندخله الفرن من تحت بدرجه متوسطه .. حتى يتحمر من تحت تحميره خفيفه ..
بعدين من فوق لين يتحمر تحميره خفيفه
نجي لآخر خطوه .. نذوب زبده على النار [ حسب الكميه ] نصف ولا كامله
ونضع الزبده في زبديه .. وزبديه ثانيه قرفه + سكر مطحون + شوي نسكويك
ونغمس الفطيره من الزبده الى القرفه
بعدين يصف في صينيه التقديم ويرش عليه شيرة البانكيك و هوت شوكلت ولا نوتيلا ولا اي شوكلاته تفضلينها .. </B>

BRB </B>



رد مع اقتباس
[/TABLE1]

قديم 08-03-2010   #7

شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً

الصورة الرمزية ღ أسيرة هواهـ ღ

 عضويتي » 905
 جيت فيذا » May 2010
 آخر حضور » 11-01-2011 (08:52 AM)
آبدآعاتي » 8,656
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » حَنآيآ قَلبِه ..~
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to all
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
للـ صمت هيبة!
واحترم صمتي/ إذا زآد إتعبي..
حتى يحين ..البوح..
وآتكلم إلى حد .. البكاء..
мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي



[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px groove burlywood;"]


قوالب السمسـم</B>



المقادير :
كاس سمسم محموس
كاس سكر
فنجان شيرة البانكيك
ربع زبدة
للحشو :
نمزج 3 ملاعق كبيرة جبنة فيلاديفيا
ملعقة سكر مطحون
كاس شكولاتة خام مذوبة
الطريقة :
نضع السكر مع شيرة البانكيك ع نار هادية حتى يذوب السكر تماما
نصع الزبدة والسمسم ونحركها بسرعه حتى يتجانس
وندهن قوالب الكيك الصغيرة بالزيت ونضع في كل قالب ملعقة من الخليط
ونضغطه ونواسيه في نفس اللحظة حتى لا يبرد
وندخله الثلاجة وبعد ما يبرد نطلعه من القوالب ومن خلال إبرة الدريم ويب يتم الحشو
ونزينة باللولو .</B>


********</B>

السوفليـه</B>



المقادير :
الخليط الأول :
كاس دقيق
نص كاس زيت
كاس حليب
كاس سكر بودره
ملعقه كبيره بيكنج بودر
2 ملعقة كبيره شوكلاته بودره
الحشوه :
ثلث كاس حليب
6-8 ملاعق شوكلاته مره
6 ملاعق سكر
ربع زبده
4 ملاعق نوتيلا
الطريقة :

يخلط الخليط الأول بمضرب البيض .
على النار نضع الحليب + كاكاو البودرة + السكر + الزبدة ويحرك إلى ان يثقل الخليط ثم يوضع عليه النوتيلا ويكون الخليط يميل الى الثخانة .
تصب الحشوة في قوالب السوفليه ثم يوضع الخليط الأول بالملعقة فوقه ويدخل الفرن ويكون الفرن حار لمدة 10 دقائق أسفل و 15 دقيقه من فوق . </B>


********</B>

الكريـب</B>
:004::004:


المقادير :
في الخلاط :
2 بيض
2 كاس حليب سائل
كاس ونص دقيق
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف فنجان سكر
للحشو :
نوتيلا
شيرة البانكيك
الطريقة :

نحمي مقلاة البيض ونضع عليها مغرفة من الخليط ونواسيها
واذا تشقرت نقلبها ع الوجه الثاني وبعد ما تتحمر نطلعها ونضعها على الوجه الأشقر (عشان تكون في صحن التقديم كلها بيضاء لون واحد )
ونرش ملعقه من شيرة البانكيك وندهنها بالنوتيلا

ونصفطها ارباع ونزينها بالنوتيلا واللوز المبشور او الايس كريم

هالطبق خقه بششكل :004: ..

[/COLOR]


رد مع اقتباس
[/table1]

قديم 08-03-2010   #8

شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً

الصورة الرمزية ღ أسيرة هواهـ ღ

 عضويتي » 905
 جيت فيذا » May 2010
 آخر حضور » 11-01-2011 (08:52 AM)
آبدآعاتي » 8,656
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » حَنآيآ قَلبِه ..~
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to allღ أسيرة هواهـ ღ is a name known to all
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ѕмѕ ~
للـ صمت هيبة!
واحترم صمتي/ إذا زآد إتعبي..
حتى يحين ..البوح..
وآتكلم إلى حد .. البكاء..
мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي



[table1="width:95%;background-color:black;border:4px groove burlywood;"]

وبكذا نكوووووون خلصنـــا :)

اتمنــــى يناااااال على اعجااااااابكم

مما راق لي



كيآنـ آنثـى ـآ


رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010   #9


الصورة الرمزية عـــودالليل

 عضويتي » 2
 جيت فيذا » Sep 2008
 آخر حضور » منذ 11 ساعات (02:43 PM)
آبدآعاتي » 755,970
الاعجابات المتلقاة » 2136
الاعجابات المُرسلة » 4084
 حاليآ في » فوق الكواكب والنجوم
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الادبي
آلعمر  » 28سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » اعزب
 التقييم » عـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond reputeعـــودالليل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 2000
مشروبك   7up
قناتك action
اشجع ithad
مَزآجِي  »  استغفر الله

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 8 CS My Camera: استخدم كاميرا الجوال

мч ѕмѕ ~
ياهلا باللي ينور

دنيتي صوته



كيف

لوجيتني

وش حالها الدنيا
мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي



ينال اعجابنا الا غرزنا في ذا الصحون طرحتيها

ياشيخه اذا بتطرحين اكلات لذيذه اطرحيها بدري
على الاقل نلحق مطعم والا نخلي احد يسوي لنا


تسلمين ويسلم راسك وماقصرتي يااميرة الابداع


الف شكر

وتقييم واستارات


 توقيع : عـــودالليل


مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل


رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010   #10

:025:ليت حزني مجرد دمع وأبكيه:025:

الصورة الرمزية اخـــراحساس

 عضويتي » 435
 جيت فيذا » Aug 2009
 آخر حضور » 09-05-2014 (09:46 AM)
آبدآعاتي » 114,168
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » اخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond reputeاخـــراحساس has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

мч ммѕ ~
MMS ~

افتراضي





 توقيع : اخـــراحساس



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, موضوع, golden


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية