07-12-2017
|
|
من مطبخ فخآمه..حصري منتديات قصايد ليل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتةة,,
صبآحكم مسائكم فرح القصصائد ليل
وصفه خفيفه وسريعه ولذيذه
صفيحه باللحم على طريقتي
مقادير اللحمه
لحمه مفرومه
بصل مبشور +فص ثوم مبشور
طماطم بس نتخلص من عصيرها ونفرمها صغير
فلفل روومي
بقدونس
ملعقة صويا صوص
بهارات وملح
العجينه..
اي عجينة فصائر او عجينة بيتزا تمشي مع هالوصفه
الطريقه..
نخلط اللحمه مع كل المقادير اللي ذكرتهم كويس
الافضل نترك اللحمه ب الثلاجه يوم كامل
واذا مستعجلين عادي نعملها بنفس الليوم
نفرد العجينه ع شكل دائري وتحشها باللحمه
وندخلها ع الفرن من ربع ساعه ل عشرين دقيقه
وبس وبالعافيه
|
|