موهيتو الكيوي والتوت
المقادير:
• 6 حبات كيوي مقشرة ومقطع إلى نصفين •
168 جرام توت أزرق • 168 جرام عنب بري •
4/1 كوب عصير ليمون طازج • 2/1 كوب سكر •
112 جرام نعناع طازج • 2 كوب ماء فوار •
كوب ماء الصودا أو ماء حبيبات السكر الملونة للتزيين
• مكعبات الثلج
طريقة التحضير :
، ضعي قطع الكيوي وعصير الليمون والسكر .
اخفقي المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تصبح
خليط خشن، أضيفي قليل من الماء أثناء الخفق .
·
اهرسي حبات التوت مع قليل
من الماء ( بواسطة الهاند بلندر أو وعاء الخلاط الكهربائي ) .
في إبريق زجاجي، ضعي عصير الكيوي
ثم أضيفي طبقة من مكعبات الثلج وأوراق النعناع
وشرائح الكيوي الطازجة ثم اضيفي هربس التوت
وقليل من مكعبات الثلج مرة أخرى
، وأخيراً أضيفي حبات التوت الطازجه::
وبالهناء/-
|