السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

.
.
.
.


المقادير ..
لحم مقطع مربعات صغيره بدون عظم
بصل
ثوم
ملعقة معجون طماطم
فلفل رومي
بهارات ..ملح وفلفل اسود
ملعقة صلصلة صويا
ملعقة زيت
حبه طماطم



الطريقه ....
نغسل اللحمه كويس نضعها في قدر ع نار هادئه
ونخليها ربع ساعه بدون م نضيف مويه هي راح تطلع مويتها
بعد م تنشف المويه تماماََ عن اللحمه
نضيف ملعقة الزيت والبصل نحركها دقيقتين بعدينا نضيف الثوم والفلفل
والبهارات والملح والمعجون والصويا هنا لازم تكون النار عاليه شوي عشان البصل واللحمه يتحمروا
آخر شيء نضيف حبة الطماطم ونتركها دقيقتين ثلاث وتكون جاهزه


تتقدم مع رز او مكرونه او خبز





وصحتين