المقادير
- الفراولة : 850 غرام
- سكر : 1 كيلو
- عصير الليمون : 1 حبة
- الزبدة : قطعة
طريقة التحضير
قومي بوضع الفراولة في وعاء ثم أضيفي عصير الليمون.
أضيفي نصف كيلو من السكر ثم قلبي المكونات واحفظيها في الثلاجة لمدة يوم كامل.
قومي بنقل المكونات لطنجرة وضعيها على النار وأضيفي إليها الماء واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة.
اتركي مربى الفراولة ليبرد تماماً ثم ضعيه بالأوعية الخاصة لحفظها محكمة الإغلاق.