02-07-2011
|
#785
|
[ فطيرة التفاح]
المقادير والطريقة ...
2 بيض..
– ثلاث ارباع كاس زيت ..
ثلاث ارباع كاس سكر ..
نصف بيالة حليب سايل ..
2 كاس دقيق ..
ملعقة اكل بكنج باودر..
نخلط السوائل ثم نضيف الدقيق وتكون العجينة لينة شوي..
بعدين نفردها في صينية التشيزكيك الوسط
( ونخلي شوية من العجينة على جنب )
و نحشيها ..
وعندي حشوتين:
الاولى..
3 تفاحات مبشور.ة
3 ملاعق سكر.
ملعقة صغيرة قرفة...
توضع على النار لحد ما تنشف الموية ونسكر عليها..
الثانية:
مربــــــــــــــــــى اي نوع تفضلين بس نخففة بشويييية موية
عشان يسهل توزيعه ..
بالملعقة نوزع الحشوة على العجينة
وناخذ الباقي من العجينة ونضيف
عليها شوية دقيق ونفردها
ونقصصها شرايط نغطي فيه الفطيرة...
تدخل الفرن زي اي كيكة وتاخذ تقريبا
20 دقيقة بعدين تتحمر من فوق
وتقدم ...
|
|
|
|