عرض مشاركة واحدة
[/TABLE1]



 توقيع : البرق النجدي






ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك

رد مع اقتباس
#1  
قديم 01-06-2013
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
تبـاً للحنين .. !!
يُعيدنآ للأشيآء ..
ولآ يعيدُ آلأشيآء لنآ ..
لوني المفضل White
 عضويتي » 65
 جيت فيذا » Jan 2009
 آخر حضور » 07-20-2021 (03:49 PM)
آبدآعاتي » 204,219
الاعجابات المتلقاة » 59
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » قلب امي
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » البرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond reputeالبرق النجدي has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »
بيانات اضافيه [ + ]
معجنات على شكل أقفاص



[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px groove orange;"]






مقادير العجين
نصف كيلو دقيق - نص كوب زيت - نص كوب حليب- ملح - كيس بكنج بودر
ماء حسب العجن
تعجن جميعا عجينه متماسكه لينه (يعنى تنفرد بالنشابه) ونتركها ترتاح ربع ساعه


الحشو

الكفته(لحم مفروم -يوضع فى المفرمه مع بصله وملح وفلفل وتفرم جيدا)
مكعبات جبنه شيدر
نقرص الكفته اقراص صغيره ونفرد كل قرص ونضع به مكعب جبنه ونقفل عليها ونكورها زى الصوره




قوالب صغيره- لوز- بيضه للدهن



الطريقه
نفرد جزء من العجين بالنشابه ونقطها دوائر بواسطه فنجان قهوه




ناخذ كل دائره ونلبسها فى قالب



ونضع فوقها الكفته كما فى الصور





ناخذ باقى العجين ونفرده ونقطعه شرائط رفيعه



ناخذ كل مره شريط ونلبسه على الكفته كل مره من جهه ونشكل به قفص ونضغطه على جوانب القالب مع العجين



ندهن العجين بالبيض ونزينه بالوز ونضعه فى الفرن
وهذا شكله النهائى



وهذه صوره اخرى من قريب



والف صحتيييييييييين على قلوبكم