نبات الكركم، ويسمى الهرد
من الفصيلة الزنجبيلية
تُعتبر جذوره اهم اجزاء النبات
من أهم التوابل في المطبخ الهندي والباكستاني
يتميز بإضفاء اللون الأصفر
له أهمية غذائية وطبية عالية جدًا.

الموضوع الأصلي : نبات الكركم || الكاتب : جنــــون || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع: