المكونات:
التوسيت
صوص البيتزا الجاهز
فلفل مخلخل
دجاج
بصل
جبن موزيلا
معجون طماطم
وطماطم
فلفل رومي
وبهارات مشكله
وملح
الطريقة:
الحشوه:
يقص كل من بصل وطماطم وفلفل رومي
قطع صغيره
ثم نضعى البصل على قدر على النار ونضع كمية قليله من زيت حتى استوى البصل ثم نضع الفلفل رومي حتى استوى ونضع بعده طماطم حتى استوى
ونركهم على نار تكون هادئه حتى استوى
تم نضع ملح وبهارات مشكله
ونضع دجاج مسلوق وكمية قليله من ماء
ونضع معجون طمام
ونحركه حتى يمتزج معجون طماطم مع باقي مكونات
ثم نطفئ على نار
ونحضر خطوه ثانيه نفطع التوسيت إلى مثلثات ثم ندهن القطعه من توسيت بصوص البيتزا الجاهز
ثم نضع الحشوه ثم الجبن موزيلا
ثم الفلفل مخلل
ونضعها في صينة الفرن على درجة الحراره 200
فقط من فوق
وعلينا وعليكم بألف عافيه
من مطبخي:
ضامية الشوق