مجموعة من الصور الرائعة لحقول الكانولا ونباتات القنفذية ( إيكينيسيا ) فى الصين تنتج الصين سنوياً 15 مليون طناً من نباتات القنفذية سنوياً ويغطى هذا المحصول بالكاد احتياجاتالصين السنوية من زيت الطعام وزيت الوقود الذى يصنع عن طريق هذا المحصول ، وقد قامت المصورة الفوتغرافية الالمانية “ Anne Berlin ” بالتقاط صور رائعة لهذه الحقول الشاسعة . 1 وتقول المصورة الفوتغرافية المحترفة انها ما ان دخلت الى هذه الحقول شعرت انها دخلت عالم عجيب رائع الجمال وكأنها ” اليس فى بلاد العجائب ” ، وكأن الكاميرا الخاصة بها انجذبت للحقول و شرعت فى التقاط الصور بمفردها . 2 وبخلاف جمال الشكل والطبيعة والمناظر الطبيعية الخلابة لحقول Rapeseed والمستخرج منها زيت الطعام والوقود ، فان هذا الزيت يعد من انقى وافضل زيوت العالم على الاطلاق كما نه افضل مصدر للاوميجا 3 و فيتامين ” ايه “. 3 4 5 6 7

كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه