مسائكم آل قصايدي روقآن وفرح طريقتي لتحضير الدجاج وتقديمه مع الارز البخاري المسلوق المقـــآديًر. حبه دجاج 1 حبه فلفل رومي حبتين بصل حجم متوسط 2 جزر حجم كبير زيت للقلي 2 بطاطس حجم كبير كمان بهارات (طبعاً بهارات الدجاج واي بهارات ممكن تضيفيها بتحبيها) انا اختياري بهاراتي المعتاده هنديه بالاعشاب الطريقه نقطع الخضار مكعبات او شرائح مثل ماتحبي الفلفل الرومي والجزر والبصل نكون وقتها مقطعين الدجاج ونضيف للخضار والدجاج البهارات نتركها ساعه ولاننسى الملح وهنا بعد ماجهزت لذيذه مع طبق الارز البخاري المسلوق والسلطه مجهودي لاابيح ولااحلل نقلهآ لقصايدي من مطبخ الزين الغامدي فزولهآ

احُب كل شي كان رحمه لي من الله