منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   البيض المحشي لسفرة فطور (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=192996)

ملكة الجوري 05-31-2021 09:40 PM
البيض المحشي لسفرة فطور
 
http://images.alarab.com/data/news/2...fed%20eggs.jpg
المكونات
6 بيضات
2 ملعقة طعام من زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة من بشر الليمون
1 فص من الثوم، مقطع إلى قطع صغيرة
2 ملعقة طعام من البقدونس، مقطع
3 ملاعق طعام من البقسماط الطازج
رشة من الملح
1 حبة من البندورة، مفرغة من البذور ومقطعة إلى قطع كبيرة



طريقة التحضير
1- يُسلق البيض في ماء يغلي برفق لمدة 6 دقائق، ثم يُبرد ويُقشر.
2- يُقطع إلى أنصاف، ويُزال صفار البيض.
3- في مقلاة، يوضع زيت الزيتون والثوم، ويُطهى الخليط لمدة ثانية واحدة أو ثانيتين.
4- يُضاف البقسماط، ويُطهى الخليط حتى يكتسب البقسماط اللون الذهبي.
5- يُرفع عن النار على الفور، ويُترك ليبرد.
6- في هذه الأثناء، يُقطع صفار البيض إلى قطع كبيرة ويُضاف البقدونس وبشر الليمون والملح.
7- بمجرد أن يبرد البقسماط، يُضاف خليط صفار البيض والبندورة ويُخلط بعناية.
8- يُملاً بياض البيض بهذا الخليط.
9- يُقدم مع الخبز المحمص.


http://up.hamsalshok.com/do.php?img=1671http://up.hamsalshok.com/do.php?img=1671

نجم الجدي 05-31-2021 10:28 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

غزلان 05-31-2021 10:42 PM
الله يعطيك العافية

ضامية الشوق 06-01-2021 12:17 AM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

ملكة الجوري 06-01-2021 02:29 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 4008016)
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

ملكة الجوري 06-01-2021 02:29 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزلان (المشاركة 4008042)
الله يعطيك العافية
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

ملكة الجوري 06-01-2021 02:29 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق (المشاركة 4008066)
سلمت يمناك
طرح جميل جدا
الذوق كله ي بريقبـ حضورك

إرتواء نبض 06-01-2021 04:43 AM
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

لا أشبه احد ّ! 06-01-2021 05:00 AM
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

جنــــون 06-01-2021 06:14 AM
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ


الساعة الآن 06:37 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية