منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   صينية كرات البطاطس (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=105314)

نبضها حربي 08-13-2016 09:03 PM

صينية كرات البطاطس
 
http://static.ounousa.com/Content/Re...0011514609.jpg
.

المقادير:
  • حبّتان كبيرتان بطاطس
  • ملعقة صغيرة ملح
  • زيت نباتي للقلي بحسب الحاجة
  • بيضتان مخفوقتان
  • نصف ملعقة صغيرة ملح خشن
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • رشّة فلفل حرّيف
  • نصف كوب جبن شيدر مبشور
  • نصف كوب بقسماط
طريقة التحضير:
  1. قشّري البطاطس وقطّعيها إلى قطع صغيرة ثمّ ضعيها في قدرٍ وغطّيها بالماء البارد.
  2. رشّي ملعقة الملح الناعم في القدر ثمّ غطّيه واسلقي البطاطس على نارٍ هادئة لمدّة 20 دقيقة.
  3. صفّي البطاطس جداً بعدها ثمّ ضعيها في وعاء واسع ثمّ أضيفي البيض، الملح، الثوم والفلفل الحريف. أهرسي المكونات وامزجيها جيداً ثمّ أضيفي الجبن واخلطي من جديد.
  4. ضعي البقسماط في وعاء صغير. شكّلي مزيج البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم ثمّ غمّسيها في البقسماط.
  5. سخّني الزيت في قدر على النار واقلي كرات البطاطس لحوالي 15 دقيقة ثمّ قدميها.

الوجه المليح 08-13-2016 09:26 PM

يعطيك العافية

نجم الجدي 08-13-2016 09:33 PM

رووووعة الموووضوووع

يعطيك العااافية

وعسااك على القووووة

عـــودالليل 08-13-2016 10:48 PM

جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي




ليل المواجع
محمد الحريري

إرتواء نبض 08-13-2016 11:19 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

لا أشبه احد ّ! 08-13-2016 11:21 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

نظرة الحب 08-13-2016 11:44 PM

طرح رائع قلبي

RioO 08-14-2016 01:33 AM

الله على اناقتك بانتقائك
و بجمال الطرح المميز بين روحك وانت
سلمت الانامل الرائعه على روعة ما تجود به
و على كل الجهود المبذوله
لا حرمناك ابدا

سُقيا 08-14-2016 02:58 AM

:48:








شكلها مُغري ولذيذ
أَشكُرك عَلى جمالِ مَا أَبدَعْت بهِ
وعظيمُ الأمتنانِ بِـ لَا انتهَاء

نبضها حربي 08-14-2016 11:50 PM

يسلمووووو على المرور


الساعة الآن 01:05 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية