منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 4 1 234
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سلطة سيزر الشرقية مع شاورما الدجاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=101491)

إرتواء نبض 05-28-2016 12:17 AM
سلطة سيزر الشرقية مع شاورما الدجاج
 
http://img.khleeg.com/imgcache/2016/04/467651.jpg


المقادير :
•للسلطة:
•2 حبة خس- جبن بارميزان- صنوبر محمص
•
•للصلصة:
•4 ملاعق مايونيز قليل الدسم- 2 فص ثوم مدقوق- 1 ملعقة طحينة- عصير 1 حبة من الحامض- 3 ملاعق زيت زيتون- 100غ جبنة بارميزان- ملح
•
•تتبيلة الشاورما:

•6 فصوص ثوم مفروم ناعم
•5 ملاعق زيت زيتون
•بشر 2/1 حبة برتقال
•عصير 2 حبة ليمون حامض
•2 ملعقة طعام بابريكا
•2 ملعقة طعام كمون
•1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
•1 ملعقة صغيرة زعتر بري طازج
•2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
•2/1 ملعقة صغيرة بودرة الشطة
•4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
•1 ملعقة طعام معجون الطماطم
•1 2/1 ملعقة صغيرة ملح
•4 صدور دجاج


طريقة التحضير :

1. تخلط مقادير التتبيلة ثم تنقع صدور الدجاج بها لمدة 24 ساعة على الأقل, بعد ذلك تشوى صدور الدجاج لمدة 10 دقائق
تقريباً وبمجرد أن تنضج تترك لترتاح 10 دقائق ثم تقطع إلى شرائح.

2. نخلط مقادير الصلصة وتوضع جانباً.

3. نقطع الخس، ثم توضع في صحن التقديم ونضيف شرائح الدجاج.

4. نضيف جبنة البارميزان ونزين بالصنوبر المحمص وتقدم مع الصلصة

ضامية الشوق 05-28-2016 12:34 AM
سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

دلع 05-28-2016 12:37 AM
يعطيك العافية

عـــودالليل 05-28-2016 01:00 AM
‏قيمه عاليه من خلال هذا الجلب
المميز
هكذا طرح يغذي الثقافة لدى المتلقي
اجتهاد يحسب لمصلحتك
ولك مني
جزيل الشكر والامتنان

عودالليل

هدوء 05-28-2016 01:13 AM
*


انتقاء رائع ..
يعطيك العافية ..
ودي ..

عازفة القيثار 05-28-2016 01:17 AM
طرح راقي
يعطيك الف عافية
لك تقديري وودي
دمتم برائحة المسك

نجم الجدي 05-28-2016 02:28 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

مجنون قصايد 05-28-2016 02:38 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

كـــآدي 05-28-2016 08:03 AM
طرح جميل

عوافي

شموخ 05-28-2016 10:50 AM
سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


الساعة الآن 11:49 AM
صفحة 1 من 4 1 234
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية