منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كب كيك الفانيلا .. (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=148176)

سَرمَد 11-24-2018 10:06 AM

كب كيك الفانيلا ..
 



http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...ad89d61743.jpg
المقادير :
• 4/1 1 كوب من الطحين
• 4/1 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 حبة بيض فى درجة حرارة الغرفة
• ¾ كوب سكر
• 2/1 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
• ½ كوب زيت الكانولا
• ½ كوب لبن رائب
• كريم شانتيه للتزيين


طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء متوسط الحجم المكونات الجافة وقلبيهم معاً باستخدام مضرب السلك اليدوى ( الطحين – البيكنج بودر – البيكنج صودا – الملح ) .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...30514344dd.jpg
· باستخدام مضرب الكيك قومى بخفق البيض على سرعة متوسطة لمدة 15 : 20 ثانية ثم أضيفي السكر واستمرى فى الخفق لمدة 30 ثانية بعد ذلك أضيفي الفانيليا والزيت وقلبي لمدة دقيقة أخرى .

http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...bd74582ad4.jpg
· اخفضى سرعة المضرب الكهربائى إلى المنخفضة ثم أضيفي نصف كمية خليط المكونات الجافة وانتظرى حتى يندمج تماماً عندئذ أضيفي نصف كمية اللبن الرائب وبعد أن يمتزج أضيفي النصف الثانى من المكونات الجافة وأخيراً النصف الثانى من اللبن الرائب ( فى النهاية يجب أن يكون الخليط رقيق وناعم ) .

http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...468a9f9000.jpg
· وزعى الخليط فى صينية الكب كيك المبطنة بورق الزبدة الخاص بها بحيث يتم ملئ ½ كل كوب فقط .

http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...e9790c48f0.jpg
· اخبزى الكب كيك فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 12 : 14 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان الخشبى فى المنتصف ويخرج نظيف .

http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...d49058f4b7.jpg
· انتظرى ليبرد الكب كيك فى الصينية لعدة دقائق ثم أخرجيه واتركيه ليبرد تماماً فى درجة حرارة الغرفة وبعد أن يبرد زينيه بالكريمة المخفوقة ( الكريم شانتيه ) مع قطعة من الفراولة أو التوت إذا رغبت فى ذلك .

http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...06ef34c8ce.jpg
· قدمى الكب كيك لعائلتك واستمتعى بمذاقه المميز .

http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...c5352bde75.jpg


RioO 11-24-2018 03:20 PM

اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود

ملكة الجوري 11-24-2018 03:48 PM

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|
http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/153532066871.gif

لا أشبه احد ّ! 11-24-2018 07:41 PM

- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي

إرتواء نبض 11-24-2018 11:49 PM

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

ضامية الشوق 11-25-2018 12:26 AM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

مجنون قصايد 11-25-2018 02:50 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الغنــــــد 11-25-2018 08:50 AM

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـ

وٍأإألتلـذذ بِمـآ شآهـدتْ

خ ـآلص احترامي لرٍوٍح ـكُ أإلجمـيله


نجم الجدي 11-27-2018 02:21 AM

يعطيك العاافيه على طررحك الرووعه
واختياارك الذووق للمووضووع

نجمكم


الساعة الآن 01:32 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية