حلى التوست بالقشطة
 

المقادير
- لتحضير القشطة :
حليب : نصف كوب (سائل / بارد)
القشطة : 2 كوب
النشاء : 6 ملاعق كبيرة
سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- لتحضير اللفائف :
خبز التوست : 12 قطعة (طري)
فستق حلبي : حسب الحاجة (مجروش)
- لتحضير معجون الدقيق :
دقيق : ملعقة كبيرة
الماء : 3 ملاعق كبيرة
- للتزيين :
قطر : حسب الحاجة (بارد)
فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
في قدر، ضعي الحليب مع القشطة، والنشاء، والسكر.
اخلطي المكونات جيداً ثم ضعي القدر على النار، واستمري بالتحريك حتى تكثف القشطة وتصبح قطعة متماسكة، واتركيها جانباً لتبرد.
لتحضير معجون الدقيق: في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع الماء.
لتحضير اللفائف: أزيلي أطراف التوست، وبواسطة شوبك ومدي كل قطعة توست.
احشي كل قطعة توست بمقدار ملعقة كبيرة من القشطة مع ترك مسافة سنتم واحد من الأطراف.
رشي مقدار ملعقة صغيرة من الفستق الحلبي المجروش فوق القشطة.
لفي التوست على الحشوة على شكل رول.
ألصقي الطرف بمعجون الدقيق.
حمّي الزيت الغزير في قدر.
اقلي رولات التوست حتى تصبح ذهبية اللون.
غمسي الرولات الساخنة في القطر البارد لثوانٍ، ثم غمسي طرفيها في الفستق الحلبي المجروش، وقدميها.

سلمت اناملك على كل جديد تتحفنا به
استمتعت بالمكوث هنا

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

طرح كميل

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد