منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فطيرة باللحم (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=63168)

جنــــون 05-05-2014 01:19 PM

فطيرة باللحم
 






المقادير :
- لبن
- خميرة
- مقدار 2 بيضة
- بيكنج بودر
- ملح
- طحين
- نصف كيلو لحم مفروم
- بصل مفروم
- بهارات
- زيت
- زيتون اخضر




طريقة التحضير :
- ضعي البيض واللبن والخميرة والحليب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا .
- اخرجي العجينة من الخلاط وضعيها في قدر اضيفي اليها الزيت والبيكنج باودر والطحين واخلطي جيدا لتتحانس اجزاء العجينة ، وضعيها جانبا لتتخمر .

- في قدر على النار اضيفي الزيت والبصل المفروم واتركيه ليذبل ثم اضيفي اللحم المفروم وقلبي جيدا .
- تبليها بالملح والبهارات واتركيها لتنضج واضيفي اليها الزيتون الاخضر .
- قسمي العجينة الى اجزاء متساوية مسطحو احشيها من اللحم المفروم بعد ان ينضح ثم شكليها كما تريدين .
- رصي الاشكال في صينية وضعيها لتتحمر في الفرن .



فوائد البصل :

- يحتوى على:
- البروتين
- الدهون
- الياف
- فيتامين c
- فيتامين ب



اضرار البصل :
بعض الناس يعانون حساسية بعد تناول البصل في الوجبات وتتمثل اعراضها في :التهاب الجلد والحكة الشديدة والرؤية الضعيفة .


جُمَانه 05-05-2014 03:09 PM

شكراً عَميقة لِطرحُك الجَميل
لِقلبُك السَعادة

عـــودالليل 05-05-2014 11:36 PM

يم يم لذيذه جنون ومشهيه

الف شكر من القلب

جنــــون 05-05-2014 11:38 PM

نورتو

نجم الجدي 05-05-2014 11:46 PM

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
اخوك
نجم

http://forums.imageslove.net/photos/...707836_638.gif

جنــــون 05-11-2014 04:40 AM

ألف شكر ع مروركم وردكم

البرق النجدي 05-11-2014 12:31 PM

يسلمووووو جنووووو

همس القلب 07-06-2014 05:10 AM

سلمت الايادى..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح
...
بانتظار جديدك بكل شوق ..

ودي وشذى الورد



http://www.mamarocks.com/np27.gif


الساعة الآن 12:05 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية