منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة تحضير الكرواسان (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=220626)

ضامية الشوق 02-20-2023 08:17 PM

طريقة تحضير الكرواسان
 






https://scontent.fjed2-2.fna.fbcdn.n...Pg&oe=63F4795E






كرواسون https://static.xx.fbcdn.net/images/e.../1/16/2764.png

3 كوب دقيق
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة خميرة
4 ملعقة سكر
نص كوب زبدة سائلة
1 بيضة

لدهان الوجهhttps://static.xx.fbcdn.net/images/e...1/16/1f60d.png
صفار بيضة
ملعقة حليب
التزيين
سمسم وحبة البركة

الطريقةhttps://static.xx.fbcdn.net/images/e...1/16/1f60d.png

ضعي الخميرة مع السكر والماء الدافئ وقلبي بملعقة حتى تذوب. ثم أضيفي الحليب والبيض ونصف كمية الدقيق واخلطي جيدًا بملعقة خشب.

غطي العجينة واتركيها تخمر في مكان دافيء لمدة 30 دقيقة.

أضيفي باقي الدقيق والزبدة والملح للعجينة، واعجني باليد جيدًا ثم اتركيها تخمر 30 دقيقة مرة أخرى.

إفردي العجينة على سطح مرشوش دقيق وادهني سطح العجينة بالزبدة بفرشاة.

قطعي العجينة مربعات كل مربع 12 سم وقسمي كل مربع إلى مثلثين.

لفي كل مثلث من قاعدته حتى نهايته وادهني السطح صفار البيض والحليب. وضيفى سمسم وحبة البركة

إخبزي في فرن متوسط ساخن مسبقًا على 180 درجة مئوية و ضعي الكرواسون في الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر.

بالهنا والشفا..

مجنون قصايد 02-20-2023 10:37 PM

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

جنــــون 02-20-2023 10:46 PM

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

ضامية الشوق 02-21-2023 11:46 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 4463413)
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

يسلمو على المرور

ضامية الشوق 02-21-2023 11:46 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون (المشاركة 4463449)
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

يسلمو على المرور

نجم الجدي 02-21-2023 01:39 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

ضامية الشوق 02-21-2023 02:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 4463854)
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

يسلمو على المرور

ملكة الجوري 02-21-2023 03:21 PM

انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1653563060733.gif


ضامية الشوق 02-21-2023 03:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الجوري (المشاركة 4464030)
انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1653563060733.gif


يسلمو على المرور

شموخ 02-21-2023 09:19 PM

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


الساعة الآن 06:22 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية