منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل البامية المفروكة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=115489)

الرروح 02-20-2017 01:08 AM

طريقة عمل البامية المفروكة
 

  • سمنة ,5 ملعقة كبيرة
  • قرفة , ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
  • كرفس , حبة
  • لحمة قطع,0.25 كغ
  • كزبرة خضراء, جرزة
  • مرقة اللحمة اللحمة,2.50 كوب
  • ثوم مطحون , ملغقة كبيرة
  • بامية , كغ
  • ملح الليمون ,0.25 ملعقة صغيرة
  • بندورة ,3 حبة كبيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- نقطع البامية الى قطع صغيرة
- نضع السمنة في وعاءٍ على النار حتى تذوب
- نضع البامية فوق السمنة ونقلبها حتى تنضج
- نقطع البندورة إلى قطعٍ صغيرةٍ
- نقطع الكرفس إلى قطعٍ صغيرةٍ
- نفرم الكزبرة
- نضيف الكزبرة وقطع الكرفس إلى البامية ونقلبها لمدة دقيقتين
- نضيف البندورة إلى البامية ونقلبها على النار لمدة دقيقتين بعد أن تغلي
- نضع البامية في الفرامة لمدة دقيقةٍ واحدةٍ
- نعيد البامية إلى وعاء الطهي
- نسلق اللحمة حتى تنضج
- نضيف مرقة اللحمة واللحمة والقرفة والثوم والملح والفلفل الأسود والأحمر و وملح الليمون إلى البامية المفرومة
- نضع القدرعلى النار لمدة 10 دقائق
- نضع في البامية وعاء التقديم
تقدم ساخنة مع الأرز، أو مع الخبز، ويمكننا تزيينها برشةٍ من البقدونس على الوجه


غزلان 02-20-2017 01:34 AM

طـــــــــــرح راااااائــــــــع يعطيك العافيه
تقبــــــــــــــــــلي مروري

نجم الجدي 02-20-2017 01:50 AM

طرح روووعه
واختيااار ولا احلااااااااا

وذووووق

يعطيك العاااافيه وشكرااا

نجمكم

إرتواء نبض 02-20-2017 02:30 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عـــودالليل 02-20-2017 02:42 AM

اختيارك جميل للطرح
و دقه في اختيار المحتوى

كله فائده وإمتاع

دليل ذآئقة عالية المستوى لديك
وهذا مانبحث عنه

لقلبك السعاده
اتمنى المواصله والاستمرار

تقديري
عود الليل

الرروح 02-20-2017 03:05 AM

::منورين ::

اسعدني مروركم العطر

لاخلا ولا عدم

RioO 02-20-2017 04:05 AM

طرح متميز
راقي برقي روحك وجمال انتقائك
سلمت على مجهوداتك الجميله
وعلى كل ما يقدم منك بـ
قصائد
لا خلا ولا عدم ي نقااء
كل الود

نسمات اشتياق 02-20-2017 05:38 AM

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

الغنــــــد 02-20-2017 09:41 AM

يسعد لي صبااااحك





شكر لك

مجنون قصايد 02-20-2017 10:40 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://www.gsaidlil.com/vb/


الساعة الآن 07:10 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية