منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كعكة البسكويت (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=59647)

البرق النجدي 02-19-2013 11:59 PM

كعكة البسكويت
 
http://ylaa.com/ylaaforum/uploaded/81501_1299144830.gif

كعكة البسكويت



http://img.qwled.com/i/4b9355025fac3...df905aa139.gif
http://img.qwled.com/i/2bedd717ef8c7...6c8cee3efd.gif


بسكـويت عادي علبة
حليب كوب
حليب مكثف كوب
كريما طازجة كوب
قشطة مطبوخة كوب
قشطة للزينة كوب
بسكويت مفتت
فستق حلبي
زهر ليمون للزينة

http://img.qwled.com/i/4b9355025fac3...df905aa139.gif


http://img.qwled.com/i/7f0a4fb937b40...07b2da8599.gif

يحضر طبق زجاجي مربع أو مستطيل مقـاوم لحرارة الفرن.
يخلط الحليب العادي مع الحليب المكثف والكريما الطازجة في وعاء عميق. تغمس قطع البسكويت في هذا الخليط وتصف قرب بعضها البعض في الطبق الزجاجي للحصول على شكل مستطيل أو مربع.
تكرر العملية نفسها مع قطع البسكويت للحصول في النهاية على 6 طبقات من البسكويت المبلل بالحليب.
يسكب ما تبقى من خليط الحليب فوق طبقات البسكويت ويوضع الطبق في الثلاجة لمدة 6 إلى 7 ساعات.
يخرج الطبق الزجاجي من الثلاجة ويصفى من أي حليب فائـض.
يخفق كوب من القشطة ليصبح ناعم القوام. توزع هذه القشطة فوق قالب البسكويت وينثر فوقها البسكويت الجــاف المفتت.
يزين الطبق بالقشطة والفستق الحلبي المطحون والصنوبر وزهـر الليمون.
ملاحظة:
يجب تغطية الحواف الأربعة للتورتة بورق البارشمان أو ورق الألمنيوم قبل رش البسكويت الجاف المفتت فوقها لتفادي اتساخ حواف الطبق الزجاجي بفتات البسكويت.
عند الانتهاء، ينزع ورق البارشمان أو الألمنيوم بعناية.



http://img.qwled.com/i/65bc2a3811324...dec59187a7.gif

كل الغلا 02-20-2013 12:03 AM

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
واااااااو اناا سبقتهم اجل يحلمو ياخذو الكيكه كلهاا لي اناا
شكلهاا حلوو مرهـ وداام ماامتي جاابتها اكيد حلوهـ
يسلمو ديااتك حيااتي ع هيك وصفهـ

القاريء 02-20-2013 12:04 AM

هههههههههههههههههههههههههههههههه
اكبر على شرك ياغلاوووووووي
تسلطت عليه ..منوين جيت وخرجت لنامثل الجنيه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه..
انتبه لا تغصين وتموتين ..
يعطيـك العــافيــه ....البرق
جــزيل شكري لك...
دمت بعطائك وابداعك ...
مـــــhttp://www.al-wed.com/pic-vb/754.gifودتي

نظرة الحب 02-20-2013 12:05 AM

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

رحيل المشاعر 02-20-2013 10:18 PM

غلوي مع نفسك المسابقه بيننا انا وقارء وبرووقه
تبين سجلي دخولك بالامطابخ الدوليه
الكيكه لي برررروقه والا احرمك من الجااااااي هههههههههههههههه
يسعدك ربي لرووووووووعة طبقك
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/n9....4600540911.gif

the angel 02-20-2013 10:55 PM

يميييي
تسلمين برووقتي
لج مني كل ود

جنــــون 02-21-2013 04:00 AM

طرح جميل
.. يعطيك العافيةةةة

البرق النجدي 02-24-2013 10:47 PM

منورين جميعاااااااااااااااااااااااا


الساعة الآن 09:28 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية