منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سباجيتي كاربونار الإيطالية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=220486)

لا أشبه احد ّ! 02-13-2023 10:38 PM

سباجيتي كاربونار الإيطالية
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg


المقادير
- الزبدة : 50 غم
- لحم الحبش المقدد : 100 غراماً (مشرح)
- البيض : 1 حبة
- كريمة الطبخ : 75 ملليلتراً
- جبن البارميزان : 50 غم
- السباغيتي : 100 غراماً
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 15 مل
طريقة التحضير

اطبخي السباغيتي بماء مغلي لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.
ضعي صفار البيضة، وجبنة البارميزان، وكريمة الطبخ، والفلفل الأسود، في الخلاط واخلطي واتركيه.
ضعي الزبدة و 80 جرام من شرائح الحبش المقدد في المقلاة الساخنة واقليهم مع بعضهم البعض حتى تصبح مقرمشة.
أضيفي السباغيتي المطبوخة إلى البيض الممزوج بالخلاط.
اسكبي الزبدة والحبش المقدد على السباغيتي مع مزيج البيض.
قومي بالتحريك بملعقة الطبخ.
تبلي بالملح والفلفل الطازج.
اقلي ما تبقى بالمقلاة من حبش مقدد ليصبح ذهبي داكن اللون واستعمليه في تزيين الطبق.

شموخ 02-13-2023 11:29 PM

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

مجنون قصايد 02-13-2023 11:34 PM

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

نجم الجدي 02-13-2023 11:41 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

إرتواء نبض 02-14-2023 01:10 AM

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

جنــــون 02-14-2023 01:57 AM

يعطيك العافيه

غزلان 02-15-2023 02:05 PM

الله يعطيك العافيه

ملكة الجوري 02-15-2023 03:09 PM

انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1653563060733.gif




عـــودالليل 02-15-2023 04:14 PM

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

ضامية الشوق 02-18-2023 01:35 AM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا


الساعة الآن 12:49 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية