منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سويت آند تشيلي صوص (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=196336)

ضامية الشوق 07-16-2021 07:08 PM
سويت آند تشيلي صوص
 
المقادير


- الثوم : 3 فصوص (مقشر)
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (حار أو هالابينو)
- سكر : نصف كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب (و2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
- الخل الأبيض : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق الذرة : ملعقة كبيرة


طريقة التحضير


  • ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الثوم، الفلفل الأحمر الحار السكر، الخل، الملح وثلاثة أرباع كوب ماء.
  • اهرسي المكوّنات هرساً ناعماً ثمّ ضعيها في قدر على النار.
  • عندما يغلي المزيج، خففي النار واغلي المكوّنات لحوالي 5 دقائق.
  • في وعاء صغير، اخلطي دقيق الذرة مع باقي كمية الماء وأضيفيهما إلى القدر.
  • اغلي المزيج لدقيقة إضافية ثمّ ارفعي القدر عن النار.
  • اتركي المزيج حتى يبرد تماماً ثمّ اسكبيه في وعاء محكم الإغلاق وأدخليه إلى الثلاجة لحين الاستخدام.

نجم الجدي 07-16-2021 08:02 PM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

عازفة القيثار 07-17-2021 07:11 AM
سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

ضامية الشوق 07-17-2021 02:47 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 4058488)
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي
يسلمو على المرور

ضامية الشوق 07-17-2021 02:48 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة القيثار (المشاركة 4058638)
سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير
يسلمو على المرور

مجنون قصايد 07-17-2021 08:25 PM
بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

دلع 07-17-2021 10:48 PM
كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

عـــودالليل 07-18-2021 01:32 AM
جميل الطرح والاجمل من ذلك
الاختيار المميز

اشكرك

إرتواء نبض 07-18-2021 03:24 AM
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

ضامية الشوق 07-20-2021 05:30 PM
يسلمو على المرور


الساعة الآن 01:16 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية