منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   معجنات اللحم والجبن من مطبخ إندثآر منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=68741)

فزولهآ 01-08-2015 01:28 AM

معجنات اللحم والجبن من مطبخ إندثآر منتديات قصايد ليل
 


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته :48:
مسائكم .صباحكم ,آفراح وهنآ .ورضآ ياحلوين:v9v9net_093:
جيتكم بطبق جديد وكلنا بنحبهآ (المعجنات ) وطريقتي اللذيذه :48:
نبداء على بركه الله
.
المقادير../


7 ملاعق حليب بودره
كوب ونصف ماء دافئ
4 ملاعق سكر
نص كوب زيت
1 ملعقه كبيره بكنج بودر
1 ملعقه صغيره فانيلا
1 ملعقه كبيره خميره
2 كوب دقيق(كويتي)
الطريقه../
نجمع المقادير مع بعضها البعض وعجنها وبتصير العجينه شبه سائله استمري بالعجن ياحلوه بعدين نضيف 1 كوب دقيق وشويه زيت بيدينك لاتكثري واستمري بالعجن (وهنا نقطه مهمه)ركزي .اعجني لمن تصير صينيه العجن فارغه تماما من الدقيق وصارت كلها مثل الكوره الهشه ارفعيها بكفك وارجعي اضربيها بخفيف على الطاوله واستمري لمده 6 دقائق وغلفيها بالنايلون لايدخلها الهواء وهنا سر نجاح العجينه وتطلع معاك طريه وطعمها حلو :smile355:
وهنا الصور ..
http://lphoto1.ask.fm/474/145/864/-3...0651732741.png
.

نجي لحشوه المعجنات

المقادير..
حزمه بقدونس.حبه طماطم .جزره.بصله .3 فصوص ثوم ..بهارات مطحونه..لحم مفروم.حبه صغيره فلفل حار
نجمع المقادير ونقطعها تقطيع صغير ماعاد الثوم والجزر بشر ناعم وبقدر بشويه زيت ونقليهم مع حبه ماجي وليس المكعب كامل انتبهو بعدين نضيف الجزر المبشور واللحم المفروم طبعا بتكون مسلوقه قبل اضافتها
نستمر بالتحريك ونرش شويه مويه ساخنه عليها بمقدار فنجال القهوه ونتسمر تتحمر ويكون مافيها مويه
هنا الصور..
http://lphoto1.ask.fm/072/553/032/-1...0651466844.png

خلصنآ مرحلتين العجينه وعمل الحشوه اللحم نجي للمرحله الثالثه وهيا تشكيل العجينه وحشوه طبعاً انا نصها كانت لحم والنص الثاني كانت حشوه جبن كيري بعد ماخلصت التشكيل ودهن الصينيه دهنت الوجه بصفار بيض مع ملعقه صغيره فانيلا( اولاً النكهه ومنع رائحه البيض ):48:ورشيتها بالنهايه بسمسم ودخلتها الفرن لمده نص ساعه فوق وتحت وننتبه لاتحترق ولانفتح الفرن ياحبايبي:236:
وهنا الصور ..
http://lphoto1.ask.fm/674/761/228/-3...0653212472.png

والشكل النهائي هنآ..:3 z t (34):
http://lphoto1.ask.fm/680/172/180/-3...0653350650.png

.

وبلعافيه:48:
اي شي اخواتي مو مفهوم خبروني وانا اوضحه لكم :smile355:


الخميس بتاريخ 17 ربيع الاول 1436هـ

لاابيح اخذ تعبي ومجهودي
من مطبخ الزين الغامدي (إندثار):kitty (61):








عـــودالليل 01-08-2015 01:32 AM

٥٠٠
ياشيخه ربي يسعدك ويوفقك
على شغلك الجميل
ابداع والطريقه واضحه
والصور ممتازه اندثار

مدري كيف اشكرك

تقييم ختم لايك

ريم الغلا 01-08-2015 01:32 AM

ماشاءالله

وصفه شهيه ولذيذه

سلمت اناملك الذهبيه

دلع 01-08-2015 01:32 AM

يَ لبى غاامد واهلهم والله
ماشاء الله عليك اندثاري طبااخه ماهره
ههههههههههههه زي ماقلت من قبل ناقصك شي واحد
يعطيك العافية ع الوصفه الجميله عاد معجنات عشقي الابدي
مع براد شاي او بيبسي ههههههههههههههههههههههههه
ربي يحميك من كل شر
اعجابي وتقييمي

نظرة الحب 01-08-2015 01:35 AM

روووووووووعه قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

الوجه المليح 01-08-2015 01:41 AM

روعه
سلمت الايادي

جنــــون 01-08-2015 01:59 AM

يم يمي
لذيذ ي الزين

ارسلي لي طبق وانتي معاه
عشان اكيييف مضبوط هع

تقييمي واعجابي وورودي

نسمات اشتياق 01-08-2015 02:05 AM

ماشاء الله

يسلم يدك ع طرح الرائع

هدوء 01-08-2015 02:25 AM

/








طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي

إرتواء نبض 01-08-2015 03:29 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ


http://www.noorfatema.org/up/uploads/13459481511.png

مْلكَة زمْانــْے 01-08-2015 04:13 AM

http://www.gsaidlil.com/vb/image.php...ine=1420127268


http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

آلفيصل 01-08-2015 04:19 AM

#
وقت آلفجريه يكون الجوع غالب علي هههههههههه

/

لله درك اندثار على هذا التميز والشغل الجميل
وصفه رائعه وشهيه
ست بيت ماشاءالله عليك
ربي يحفظك وتسلم يمينك يآمبدعه
سلمتِ ولاهنتِ
وأنتظر المزيد صغيرتي

تحياتي لكِ

أوتآر هآدئه 01-08-2015 08:20 AM

>> تفكر تسويهاا لجمعه الليل اليوم هههههههههههه
اووووووه يابنت وربي جمييييييييييييييلللهه روووعهه وسهللهه واكيد مشهيهه دامها من يداتكك
جميييييييلهه روحي

أوتآر هآدئه 01-08-2015 08:20 AM

ماشاء الله عليييييييييييكككِ
تقيميي

محبوبك 01-08-2015 08:54 AM

يعطيك العافيه

متمرده 01-08-2015 09:51 AM

يم يم تسلم
يدك شكل طعمها بيجنن
جاري التطبيق

mns!mh 01-08-2015 09:57 AM

تسلمين ي قلبي طرح جميل

جٌوجٍ 01-09-2015 04:36 AM

روووووووووووعةة

سلممت يمناك

عازفة القيثار 01-09-2015 08:20 AM

يعطيك ألعافية
ع هالطرح الجميل والرائع
دائما ألتمس الإبداع من طياتك العذبة
كل الشكر لك ع هذا الطرح
في انتظار جديدك المميّز

مجنون قصايد 01-10-2015 03:18 AM

بيض الله وجهك والله انك بيضتيها
في هذا الطرح
جمل الله حالك

بوح الشوق 01-10-2015 08:02 PM

إمممممممممممممم لذيذ

روعة

واهديك اجمل الورد

يامميزة

فزولهآ 01-11-2015 04:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل (المشاركة 1195423)
٥٠٠
ياشيخه ربي يسعدك ويوفقك
على شغلك الجميل
ابداع والطريقه واضحه
والصور ممتازه اندثار

مدري كيف اشكرك

تقييم ختم لايك


ويسعدك يارب ويرضى عليك من ذوقك :v9v9net_093:
الله يسعد نبضك كل مانبض واجبنا عويدان خدمه قصايد :v9v9net_093:
لروحك الفرح :48:
نورتني :48:

فزولهآ 01-11-2015 04:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريم الغلا (المشاركة 1195424)
ماشاءالله

وصفه شهيه ولذيذه

سلمت اناملك الذهبيه


يسلمك حبيبتي نورتيني كثير:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع (المشاركة 1195428)
يَ لبى غاامد واهلهم والله
ماشاء الله عليك اندثاري طبااخه ماهره
ههههههههههههه زي ماقلت من قبل ناقصك شي واحد
يعطيك العافية ع الوصفه الجميله عاد معجنات عشقي الابدي
مع براد شاي او بيبسي ههههههههههههههههههههههههه
ربي يحميك من كل شر
اعجابي وتقييمي


لبى قلبك ياعيني :v9v9net_093:
من ذوقكك حبيبتي هههههههههههههههههههههههههههههههههههه :138845880810:
ويحميك يارب نورتيني ياانيقه:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وصــوف (المشاركة 1195437)
روووووووووعه قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي


فديتش نورتيني حييييييييييييلآت:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاس الحنين (المشاركة 1195454)
روعه
سلمت الايادي





فديتش نورتيني حييييييلآت :48:

فزولهآ 01-11-2015 04:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون (المشاركة 1195547)
يم يمي
لذيذ ي الزين

ارسلي لي طبق وانتي معاه
عشان اكيييف مضبوط هع

تقييمي واعجابي وورودي


يافديتش والله يافديتش:v9v9net_093:
هههههههههههههههههههه ماانحرم منش نورتيني ياعيني:6e1e680a9e:

فزولهآ 01-11-2015 04:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايقاع المطر (المشاركة 1195578)
ماشاء الله

يسلم يدك ع طرح الرائع



فديتش نورتيني حيييييييييييلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوء (المشاركة 1195687)
/








طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي




فديتش نورتيني حييييييييلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض (المشاركة 1195917)
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13459481511.png



فديتش نورتيني حييييييييييييلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ (المشاركة 1195993)
http://www.gsaidlil.com/vb/image.php...ine=1420127268




يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif







فديتش نورتيني حيييييييييييلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحب السمو (المشاركة 1195999)
#

وقت آلفجريه يكون الجوع غالب علي هههههههههه

/

لله درك اندثار على هذا التميز والشغل الجميل
وصفه رائعه وشهيه
ست بيت ماشاءالله عليك
ربي يحفظك وتسلم يمينك يآمبدعه
سلمتِ ولاهنتِ
وأنتظر المزيد صغيرتي


تحياتي لكِ



هههههههههههههههههههههههههههههههههههه لاعاد تدخل وانت جيعان تتعب:236:
ويحفظك ويحميك ويسعدك وينور دربك الله يسلمك فصيلان البطل:v9v9net_093:
نورتني :48:

فزولهآ 01-11-2015 04:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتآر هآدئه (المشاركة 1196297)
>> تفكر تسويهاا لجمعه الليل اليوم هههههههههههه
اووووووه يابنت وربي جمييييييييييييييلللهه روووعهه وسهللهه واكيد مشهيهه دامها من يداتكك
جميييييييلهه روحي



هههههههههههههههههههههههههههههه اعمليها بتعجبكك:v9v9net_093:
الجميل حضورك ياعيني فديتش نورتيني حيييلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتآر هآدئه (المشاركة 1196298)
ماشاء الله عليييييييييييكككِ
تقيميي



يسلمك ي عيني شاكره التقييم :48:

فزولهآ 01-11-2015 04:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبوبك (المشاركة 1196321)
يعطيك العافيه


يعافيك ويسعدك نورتني:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متمرده (المشاركة 1196392)
يم يم تسلم
يدك شكل طعمها بيجنن
جاري التطبيق


فديتش نورتيني حيلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشتاقه لضمته (المشاركة 1196396)
تسلمين ي قلبي طرح جميل


يسلمك ويسعدك نورتيني حيلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جٌوجٍ (المشاركة 1197480)
روووووووووووعةة

سلممت يمناك

يسلمك الروعه حضورك نورتيني حيلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 04:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة القيثار (المشاركة 1197787)
يعطيك ألعافية
ع هالطرح الجميل والرائع
دائما ألتمس الإبداع من طياتك العذبة
كل الشكر لك ع هذا الطرح
في انتظار جديدك المميّز




فديتش نورتيني حييييييييييييلات:48:

فزولهآ 01-11-2015 05:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 1198962)
بيض الله وجهك والله انك بيضتيها
في هذا الطرح
جمل الله حالك


ربي يسعد نبضك كل مانبض ويحفظك ووجهك يارب الله يسلمك
وحالك يامجنون ويرضى عليك يارب
نورتني :48:


الساعة الآن 03:25 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية