منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   حلى الجالكسي (حصريا ل قصايد ليل) (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=97758)

بنت الجنوب 03-28-2016 12:29 AM

حلى الجالكسي (حصريا ل قصايد ليل)
 

سلام عليــــــــــــــــــــكم ورحمة الله وبركاته ..



أشتقـــــــــــــــــــــــت لكم :v9v9net_093:


عملت حلى لجلسه المغرب مع القهووه وراح انزل لـــــــــــــكم المقادير والطريقه ..



المقادير:


الطبقه الاولى :بسكويت شاي مغمس ب الحليب.


الطبقه الثانيه:بقدر نضع ثلاث ارباع الكوب سكر وكوب حليب بودره وبيضتين وملعقه فانيلا وشويه دقيق ب النظر بس ممكن نقول ملعقتين وكوب مااء


الطبقه الثالثه:علبه قشطه و3 جالكسي سااده.



الطريقه :


طبقتين من بسكويت الشاي نغمسهاا ب حليب سائل نسيت اكتبه فووق




الطبقه الثانيه نضرب جميع المقادير ب المضرب السلك وعلى النار حتى تتماسك ونضيفهاا على طبقه البسكويت .وندخلهاا الثلاجه تبرد على بال مانسوي الطبقه الثالثه ..




الطبقه الثالثه علبه القشطه والثلاثه الجالكسي نذوبهاا ب المكرويف او نسوي لها حمام مائي ونضعها على الطبقه الثانيه وب الثلاجه حتى تبرد وعووافي ..




ملاحظه :ممكن يكوون حلى سفره (حلى عشا) :v9v9net_093:


الشكل النهائي :


.


.


.


.








عـــودالليل 03-28-2016 02:07 AM

٥٠٠
تقييم
اعجاب
تنبيهات
ختم

الله الله يابنت ديرتنا
جميل ماقدمتي والله
واشتهيته وانا من محبيه

جميل منك وواضحه الطريقة

RioO 03-28-2016 02:17 AM

يممممي يمممي
شهالجالكسي اللي فتح نفسي للحلا دحينه
<< تطالعها تبي تنط عندها تعطيها بس ملعقه منو
بجد شيء ياخد العقل
سلمت الانامل

نبضها حربي 03-28-2016 02:18 AM

يسلمووو الايادي

يعطيك العافيه


مودتي

جنــــون 03-28-2016 02:22 AM

واااااااااااااااااااااااااااااااااه بس


سعبلت عندك ههههههههههههههههههههههههه


يسلم ايدك
ويسعدلي ه الروقان


ما شاء الله

الغنــــــد 03-28-2016 02:40 AM

لذيذ
من يدين مانعدمها

شكرا لك

محـمــــود 03-28-2016 03:49 AM

تسلم إيدك بنت الجنوب :48:

عطر الغمام 03-28-2016 04:07 AM

روعة كثيييير ..

الطبقة الثانية تقريباً تشبه طريقة الكاسترد ..
بأنسخه لوقت الرواق وأجرّبه ان شاء الله

تسلم أصابعك يا قمر ..
******

بدرالليل 03-28-2016 04:17 AM

ماشاء الله عليك


بسكويت شاي وسكر وبيضتين
وجلكسي وحليب وملعقه فنيلا ودقيق وقشطه
ونضربها بالسلك مافهمتهاعديها
ونسوي لها حمام مائي هذي اللي عقدتني ما فهمتها بعد نعديها
بس الحلا من جد اعجبني تسلم يدينك يابنت الجنوب
على حلا جلسة المغرب ماقصرتي كلك ذوق
لك تقديري

عازفة القيثار 03-28-2016 04:33 AM

وه شو هالزين ي حبي
مالك شبيهه بـ طبخااتك لقميلة
فديتك ي عشششولتي
شكلها مرره لزيز
اما التصوير شيء تاني
تقييمي ونجومي
ولك قبلاااتي

ضامية الشوق 03-28-2016 04:35 AM

طرح جميل جدا

تسلمين يا بنت الجنوب

بنت الجنوب 03-28-2016 04:39 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدرالليل (المشاركة 1992020)
ماشاء الله عليك


بسكويت شاي وسكر وبيضتين
وجلكسي وحليب وملعقه فنيلا ودقيق وقشطه
ونضربها بالسلك مافهمتهاعديها
ونسوي لها حمام مائي هذي اللي عقدتني ما فهمتها بعد نعديها
بس الحلا من جد اعجبني تسلم يدينك يابنت الجنوب
على حلا جلسة المغرب ماقصرتي كلك ذوق
لك تقديري

نضربهاا ب مضرب السلك ...نخلطهااا ب الملعقه خاصه ب المعجنات يقولون عنه( مضرب سلك)


ممكن تذوب الجالكسي والقشطه ب المكرويف او نسوي لها حمام مائي بمعنى (قدر كبير ويكون فيه ماء وقدر صغير فيه القشطه والجالكسي ..نضع القدر الصغير ب القدر الكبير وننقلها على النار ولازم ننتبه ان المااء مايجي ولا يقرب على القشطه والجالكسي في القدر الصغير مجرد ماتذوب القشطه والجالكسي وتتجانس نرفع القدر الصغير ..يعني كان القدر الكبير اللي فيه الماء يسخن القشطه والجالكسي حتى تذوب وبس ويارب تكون فهمت علي ..




واي توضيح اخر انا مستعده اشرح لك وللكل ...

شموخي بعثرهم 03-28-2016 04:47 AM

ابدعتي غلاتي
يسلم يميينك
بنتظار المزيد من روائعك
ودي ووردي لسموك

mns!mh 03-28-2016 06:37 AM

الله وش الحلاوه ذي ي عسل

عــزف 03-28-2016 08:48 AM

مآشآء الله ,
حلآ يشهي مره بجد
وطريقته سهله وسريعه بنفس آلوقت
تسلم آنآملك لبآك وعوآفي
ع قلوبكم يَ رب ..!~

سيرين 03-28-2016 12:44 PM

شكله لذييييذ
تسلم الايادي ويعطيك الف عافية على الوصفة الشهية
يعطيك الف عافية

نجم الجدي 03-28-2016 12:50 PM

:sm241: ابغى ياعموووو :sm241:

مالي شغل ابغاااه:sm241:


بالعافية انتي ذيبة البناااات وطريقة حلوووة


وطالع شكلهااا يفتح النفس:13911337891:

مجنون قصايد 03-28-2016 02:22 PM

يااابنتي انتي تنحطين تاج على الرااااس




تحبين بيتك ومطبخ وفوووقهاااا كل شي تسوووينة




نذووقة واحنااا مااكلناااه




بيض الله وجهك

طيف 03-28-2016 05:20 PM

الف شكر من أعماق قلبي
طـــرح قمه بالرووعه
آلله يعطيك آلعافيه
لآحرمنـآ آلله روآئع طرحك
كل الشكر لك والتقدير
ننتظر منك المزيد

تحياااااتى

إرتواء نبض 03-28-2016 08:38 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

بنت الجنوب 04-11-2016 12:41 AM

http://www.gsaidlil.com/vb/image.php...ine=1442282437
نورتو متصفحي بمروركم الراقي..
وردكم الكريم فشكراً لكم من الاعماق على هذه الزياره ..
لِ روحكم الجووري.


الساعة الآن 03:17 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية