![]() |
|
المقادير :
3 جلكسي سادة ... حبة فراولة قطعة صغيرة كيك شكولاتة ... قطعة شكولاتة و غصن نعناع للزينة قليل من صلصة التوفي ... ورق مشمع أو ورق زبدة قليل من صلصة الشكولاتة السائلة ×××× الطريقة : نسيح الجلكسي في حمام مائي ، ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة نتركه يبرد قليلا" وقبل أن يجمد نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة نخرجه من الفريزر ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ونحشيها فيه نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع |
[المقادير:
ميني كراسون بالشوكلاته حليب نستله جبن كيري هيرشي للزينه الطريقه: نصف الكراسون في الصينيه ذات قاعده متحركه في الخلاط: جبن كيري+حليب نستله يوضع على الكرسون ويبرد وقبل التقديم يزين بالهيرشي منقول000000000000000000000000000000 |
واحده كاتبة هالحلا قلت أحطة لكم لأنة بجد مبين انه لذيذ ومنظرة جميلالمقادير
1بسكويت شاي علبة قشطه ملعقة كاكاو بودره جالكسي فلوتات بسكويت اوريو علبة حليب نستله 4حبات جبن كيري ملعقة نسكافيه نايلون للتغليف الطريقة: أولا // نغلف فناجين القهوة بالنايلون ثانيا // نخلط علبة القشطة مع الكاكاو جيدا ثم نعجنه ببسكويت الشاهي المطحون حتى تتكون لدينا عجينة ثالثا // نكور العجينة ثم نلبسها للفنجان ((يعني تكون مجوفة وتأخذ شكل الفنجان )) رابعا // نكسر الجالكسي الفلوتات بالسكين ثم نضع مقدار ملعقة صغيرة في الفنجان خامسا // نضع مقدار ملعقة من الخليط المكون من [ 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة كبير + 1 ملعقة نسكافية ] سادسا // نقسم حبة الأوريو إلى نصفين ونأخذ احد النصفين ونغمسه بقليل من الحليب ونغطي به الفنجان مع باقي الفناجين نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك عند التقديم نقلبها بعد ما قلبناها ونزينها بصوص الهيرشي>>>جاهزة في الأسواق أتمنى تعجبكم وبالعافية على قلوبكم |
http://forum.sedty.com/images/smilie...8-dbttwedi.gif
http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif المقادير المقادير : 4بيض 120 غ سكر 140غ دقيق رشه ملح 200غ نوتيلا التحضير: في اناء نخفق صفار البيض مع السكرحتى نحصل على كريمه ونضيف الدقيق نخفق بياض البيض كالثلج مع الملح ونضيفه للخليط السابق مع الخلط من تحت لفوق دائما نصب الخليط في صينيه الفرن مفروشه بورق الزبده يخبز في فرن ساخن لمدة. نبلل منديل وبعدما نطرج الكيك من الفرن نلفها في المنديل ونضعها في الثلاجه لدقائق ونقوم بفرد الكيك ونفرش عليه النوتيلا ونلفه مره اخرى بحذر ثم نرش اللوز المبشور من فوق ونقطعه امتنى تعجبكم http://pic.ksb7.com/images/85s88amwvvumkjqohmpy.jpg http://pic.ksb7.com/images/mpsgn6cwe3ogyaek00i.jpg |
http://up3.m5zn.com/photo/2009/6/8/12/1zj3aylpp.gif/gif
المقادير http://files.mothhelah.com/img/YOE12113.bmp الطبقه الاولى كاسة حليب جاف نصف كاس سمسم نصف كاس جوز هند http://files.mothhelah.com/img/ecG12113.bmp 4بيضات هي 5 بس حطيت 4 نصف مالعقه كبيرره بكنج بورد فانيلا ذرة ملح كاسه فنجان شاي زيت نصف كاس سكرر تحمص الحليب والنارجين والسمسم حتى يشقر يخلط البيض والزيت والسكرر وباقي المقادير في الخلاط وتصب في الصينيه البايروكس طبعا اكبر حجم http://files.mothhelah.com/img/nxz12113.bmp وتوضع في الفرن الطبقه الثالتة 3حبات بسكوت مارس ملعقه كبيره زبده علبة قشطه اي نوع انا ماكان عندي الا قشطة قيمرر http://files.mothhelah.com/img/Yf512113.bmp الطريقه توضه الزبد في صينيه ونسيحها ويفتت عليها البسكوت ويحرك حتى يسيح البسكوت http://files.mothhelah.com/img/WzA12113.bmp ويوضع عليه القشطه ويوضع على المقادير السابقه بعدما تستوي ويوضع في البراد بصراحه طعمه خيالي http://files.mothhelah.com/img/IE212651.bmp http://files.mothhelah.com/img/9a312651.bmp http://files.mothhelah.com/img/fPt12651.bmp http://files.mothhelah.com/img/08K12651.bmp وبالعافيه |
المقادير:
عجينة الفطائر قليل من القرفة 4 شوكلاتة مارس نصف علبة حليب مركز 4حبات جبنة كيري شوكولا اسود دائب http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...taY/s400/6.jpg نقطع شوكولا المارس إلى قطع صغيرة نحشو بها العجينة مع قلي من القرفة ثم نغلق العجينة على نفسها ونصففها في قالب دائري http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Guo/s400/5.jpg ندهنها بالبيض ونتركها لترتح قليلا، ثم ندخلها للفرن http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...keY/s400/4.jpg جانبا نضرب في الخلاط 4 جبنات كيري مع نصف علبة نستلي حتى يثخن الخليط وندهن به الحلوى بعد إخراجها من الفرن، ثم نزينها بالشوكولا الاسود http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...lPk/s400/3.jpg وهذا شكلها النهائي http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...s9k/s400/2.jpg لميييييييييييييييين اول قطعة يلا مين رد ترد رح سلمها قطعة http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...uyo/s400/1.jpg |
http://www.sedty.com/smail/3/up/8.gif
هلا حبايبي هي طبقي الثاني بمسابقة الحلويات خفيف وسريع وحلوللي ما عندو وقتhttp://forum.sedty.com/images/smilies/icon18.gif http://forum.sedty.com/images/smilie...8-dbttwedi.gif بف باستر سادة وبالشوكلاhttp://forum.sedty.com/images/smilie...8-dbttwedi.gif المقادير: http://www.sedty.com/smail/2/up/019[1].gif مربعات البف باستر شوكلا الدهن,, جبن سايل ,, نستله,,شوكلا هرشي يقطع البف باستر المربع الى اربع ((حلوو عل القافية ما)) يدهن بالشوكلا ويطبق على الجهة الثانية ويسكر بالشوكة وتفتح شقين بالسكين وتدخل الفرن بعد ما تطلع ترش بالشوكلا الهرشي النوع السادة يقطع المربع الى شرائح طويلة ودهن بالجبنة ويلف مثل البون بون (الطرفين بعكس بعض) ويدخل الفرن بعد النضج يرش بالنستلهhttp://www.sedty.com/smail/2/up/008[1].gif وهذا شكلها http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246305317.jpg http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246305361.jpg وصحتين وعافيةhttp://www.sedty.com/smail/2/up/031[1].gif |
http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifhttp://img522.imageshack.us/img522/1...m0vnqb5rd4.gifhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif
http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gifالسلام عليكم عزيزاتيhttp://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif اقدم لكن اليوم http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif حلى التيراميسو http://forum.sedty.com/images/smilies/rose.gif ا اتمنى تروق لكن وتحضى على رضاكن [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246216771.jpg[/img] باسم الله نبدا تيراميسوا بطريقة الخاصة المكونات او المقادير بالصور [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246213426.jpg[/img] بالاضافة الى مكيال 1/2كوب سكر وكاس ماء بارد كبير تضاف اليه ملعقة نيسكفي كبيرة ونصف مكيال كوب سكر طريقة نمزج كيس كريم شنتي دريم ويب في اناء لوحده مع كمية الحليب البارد المطلوبة في الكيس نقوم بخلط الجبنة والقشدة الطرية والسكر في الة الخلط او بالطراب الكهربائي حتى الحصول على خليط متماسك ثم نضيف كريم شنتي اليه ونتتم الخلط [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246214590.jpg[/img] ناخد بيسكوي وبدا بوضعه بشكل سريع في خليط الماء البارد والسكر والنيسكافي او نبدا في تصفيفه في المول الخاص على احد هده الاشكال الشكل الاول لا يحتاج كمية كبيرة من البسكوت [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246214961.jpg[/img] اما الشكل التاني فالعكس يحتاج كمية اكبرعلبتين الى علبتين ونصف [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246215300.jpg[/img] وبعدين نضع طبقة من الكريمة ثم البيسكوي ثم الكريمة الى الالنهاية وهاهي الاشكال النهائية [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246215559.jpg[/img] [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246215619.jpg[/img] نزين ببودرة الكاكاو في النهاية وكدلك بين الطبقات وان احببتي يمكنك تخلي نصف الكريما عادية والنصف الاخر نضيف له بودرة الكاكاو وانتن وشطارتكن وذوقكن [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246215744.jpg[/img] [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246216420.jpg[/img] والشكل الثاني [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246215957.jpg[/img] [img]http://forum.sedty.com/imagehosting/...1246216207.jpg[/img] http://up101.arabsh.com/my/888ff88.gif |
الساعة الآن 10:39 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية