 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - ملخص دورهـ في تزيين وَ تقديم السلطآآت
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=21861)
بسم الله نبدأ الشطة الخام المركزة المقادير فلفل حار احمر فلفل حار اخضر شطة بودرة القليل من فلفل رومي القليل من الثوم القليل زيت الزيتون وعاء نظيف و جاف تماما http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5abcdf63e1.jpg قطعي الفلفل مكعبات ضيفي الشطة البودرة و الثوم و القليل من زيت الزيتون ( يمكنك اضافة القليل من الملح اذا اردتي ) و ضعيهم في آلة الفرم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...109ab1f398.jpg وافرميهم اذا كنتي تفضلين استعمال الشطة خشنة..احتفظي بها بهذا الشكل http://imagecache.te3p.com/imgcache/...03c04f6198.jpg اما اذا كنتي تفضلين استعملها بشكل ناعم او سائل..اكملي فرم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...099350a22d.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1ae1a02d5a.jpg ضعيهم في الزجاجات النظيفة الجافة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...70be60bc6e.jpg خذي القليل من زيت الزيتون و ضعيه علي الوجة غطي الوجة تماما بطبقة زيت و ذلك للحفاظ علي الشطة من الاحتكاك بالهواء او الملوثات اللتي تؤدي للتعفن http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7909c9589f.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1f980ed9de.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1ec40937bb.jpg الان اصبحت جاهزة ...احتفظي بها في الثلاجة وعند الاستعمال لابد ان تكون الملعقة نظيفة و جافة تماما كلما نقصت طبقة الزيت..زيديها http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5f731c4d4a.jpg وبكــــذا اكوون خلصت ..الملخص... ودي .. جنووووو.. |
شكرا على هل الموضوع الرئع جزاك الله خر سلمت يداك
مع تحيات **كل الحب** |
|
|
الف شكر ع حضورك وردك |
|
|
| الساعة الآن 05:35 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية