فاهيتا الدجاج

المقادير:
مقادير الفاهيتا :
- 1 م.ص بهارات إيطالية*
- 1/4 م.ص بودرة الثوم
- 1/4 م.ص فليفلة حمراء مطحونة
- 1/4 م.ص فلفل
- 1 م.ك زيت نباتي
- 2 (كل واحد 6 أونصة) صدور دجاج بلا عظم و جلد مقطعة شرائح
- 1/4 إنش
- 1 فليفلة خضراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
- 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
- 1/4 إنش


- 1 طماطم متوسطة مقطعة إلى 12 قطعة
جوانح


- 8 (8 إنش) خبز تورتيلا دا**ة



- مقادير التزيين:


- جبنة موزاريلا مبشورة
- سور كريم قليل أو خالي الدسم
- صوص الفلفل الحار (حسب الرغبة)
- و ممكن إضافة جبنة تشيدر مبشورة
- صلصة


- طماطم و خس مقطعين قطع صغيرة جدا (حسب الرغبة) * ممكن استخدام (عوضا عن البهارات الإيطالية) 1/4 م.ص من كل مما يلي: أوراق أوريغانو مجففة - أوراق مارجورام (مردقوش) مجفف - أوراق ريحان مجففة - 1/8 م.ص ميرمية





الطريقة:


- في زبدية صغيرة اخلطي معا البهارات الإيطالية
- بودرة الثوم
- الفليفلة الحمراء المطحونة
- الفلفل ثم افركي شرائح الدجاج بالخليط و اتركيها في درجة حرارة الغرفة 15 دقيقة
- سخني الزيت في مقلاة أضيفي الدجاج و اطبخي على نار فوق الوسط مع التحريك كل مدة (3-5 دقائق) أضيفي البصل و الفليفلة الخضراء و استمري بالطبخ 4-6 دقائق أضيفي الطماطم و استمري بالطبخ دقيقة أخرى **
للتقديم لفي الدجاج بالتورتيلا الدا**ة و أضيفي من مكونات التزيين حسب الرغبة

يسلــــــــــــــــــــمو
على الوصفة

وصفة ولا الذّ

ميرسي غلآي

يم يمي شكله يشهي بس بتسوينه اذا جيتك :msn-wink:

تسلم يدك ياقلبي

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز

ألف شكر

مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي

شاكره مروركم العطر

احب هالاكله كثثثثثثثثثثثير
لقلبك السعاده

شاكره مرورك العطر

يَعْطيكْ الفَ عأفيَه ياارب
لكْ :mh659:

شاكره مرورك العطر