 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06-03-2011
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
حلى الوردالجوري
اولا المقادير :
نصف كاس دقيق .. ربع كاس سميد . . ملعقه صغيره بكنج بودر .. بيضه .. ذره فانيلا .. ربع علبه قشطة .. اكثر من الربع بشوي زبده  نعجنها سواء اولا نضع المقادير السائله وبعدها الجافه  بعد كذ1 نفردها بشويش لان العجينه تحتاج حرص لان السميد يتفتت وانصحكم عند الفرد تقسممون العجينه لـ 4 اقسام وكل قسم تفردونه لحاله ونقطعها على شكل دائره باي آله عندك او بكأس مو مشكله  بعد كذ1 نجيب جبن ونحطه وسط العجينه ونقطع بالسكين اطراف العجينه على شكل + انتبهوا لا تقطعون كل العجينه لا ابدوا من اقل من النصف زى ماهو واضح بالصوره قدامكم  وبعد كذ1 ندخل الاطراف للداخل زي ماهوا واضح بالصور     آخر شئ نحاول اننا نلصق الاطراف ببعض عشان ونطبطب عليها بيديننا ما ينفتحوا علينا في الفرن وبعد ما خلصنا مسوين الوردات نحطهم بصينيه مدهونه بالزيت وندخلهم الفرن لين يستووا وترى مايطولوا في الفرن انتم كل فترة اقلبوهم من تحت عشان تتاكدون انها استوت   وبعد ما تطلعينها حطي عليها شويه شيره ولما تجي تقدميها اضيفي لها بعض الاوراق الصناعيه عشان تعطي انطباع الورود وهذ1 الشكل النهائي ..       يارب يروق لكم احبتي 
|
|
06-03-2011
|
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ثرثرتي دائماً صامته
|
ماشاء الله عليك
ربي يسلم يدينك ع هالطرح الرائعه الله يسعدك وماقصرتي تقييم
|
|
•
ورقه ومحبره وريشه
• فضلاً .. لا اريد شكراً على الطرح .. أريد خرفشة وكتابه !! • لمذا تتداعين لي بالغباء,,,!!/بقلمي
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
