شوربة البروكلي والجزر

شوربة البروكلي والجزر

المقادير :

حبة بصل مفروم
2 جزر مقطع
ملعقة كبيرة زبدة
3 أكواب بروكولي مقطع
3 أكواب حليب قليل الدسم
ثلاثة أرباع كوب ملح
نصف ملعقة صغيرة زعتر
رشة فلفل أسود مطحون
3 ملاعق كبيرة دقيق

طريقة العمل :

1- ذوّبي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الجزر، الكراث.
2- قلّبي المكونات لدقائق ثمّ أضيفي البروكولي إلى القدر.
3- أضيفي كوبين وثلاثة أرباع من الحليب ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود المطحون والزعتر.
4- أتركي المكونات تغلي ثمّ خفّفي النار وغطّي القدر.
5- دعي الخضروات على النار لحوالى 20 دقائق إضافية حتى الغليان أي حتى تلين.
6- أخلطي الدقيق مع ما تبقّى من الحليب في وعاء ثمّ أضيفي المزيج إلى الشوربة.
7- أتركي الحساء على النار حتى يغلي ويثخن ثمّ قدّميه ساخناً.

متصفح جدا راااااائع

تسلم الأنااامل وأنت

شكرا لك

حضوركي شرف لي

نورتي عزيزتي




الغند

مُعجب بكل ماشاهدت
وقرأت خلال تواجدي على هذا
الموضوع

دليل جمال ذآئقه
عالية المستوى ودقه في إختيار الطرح

شكري لك
من القلب على مجهودك

محمدالحريري

حضورك شرف لي

نورت أخي الكريم


عود الليل

يممي يممي
شيء يشهي و يفتح النفس
سلمت الانامل

سلمت يداك ..

ودائما في إنتظار جديدك

لاخلاولاعدم

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

حضوركم شرف لي

نورتم جميعا

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ