|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل الكاسترد بالحليب المكثف
المكوّنات
1- ضعي البيض والكاسترد في الخفاق الكهربائي. أخفقي المزيج حتى يكثف.
2- أضيفي خلاصة الفانيليا والحليب المكثف المحلّى. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- ضعي المزيج في قدر وأضيفي الحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 4- ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي المزيج حتى الغليان ثمّ أطفئي النار. 5- أسكبي الكاسترد في أكواب التقديم واتركيها جانباً حتى تبرد. 6- أدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى يجمد الكاسترد. قدّميه بارداً. ألف صحة! |
11-23-2019 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه وما ننحرم من جمال طرحك لروحك الجوري
|
|
|