 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-06-2013
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
معجنات على شكل أقفاص
[TABLE1="width:95%;background-color:black;border:4px groove orange;"] | [/TABLE1] مقادير العجين نصف كيلو دقيق - نص كوب زيت - نص كوب حليب- ملح - كيس بكنج بودر ماء حسب العجن تعجن جميعا عجينه متماسكه لينه (يعنى تنفرد بالنشابه) ونتركها ترتاح ربع ساعه الحشو الكفته(لحم مفروم -يوضع فى المفرمه مع بصله وملح وفلفل وتفرم جيدا) مكعبات جبنه شيدر نقرص الكفته اقراص صغيره ونفرد كل قرص ونضع به مكعب جبنه ونقفل عليها ونكورها زى الصوره  قوالب صغيره- لوز- بيضه للدهن  الطريقه نفرد جزء من العجين بالنشابه ونقطها دوائر بواسطه فنجان قهوه  ناخذ كل دائره ونلبسها فى قالب  ونضع فوقها الكفته كما فى الصور   ناخذ باقى العجين ونفرده ونقطعه شرائط رفيعه  ناخذ كل مره شريط ونلبسه على الكفته كل مره من جهه ونشكل به قفص ونضغطه على جوانب القالب مع العجين  ندهن العجين بالبيض ونزينه بالوز ونضعه فى الفرن وهذا شكله النهائى وهذه صوره اخرى من قريب  والف صحتيييييييييين على قلوبكم  
  ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك 
|
|
01-06-2013
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 
|
هناك جواهر قد لا تمر علينا
ولكن مثل هذا المضمون الجوهري قد يثري ثقافتنا بعد اطلاعنا عليه أتمني المواصلة على نفس النهج من الإبداع * من الأعماق اقدم شكري واحترامي أخوك محمد الحريري*
|
|
  مهم جدآ قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات تفضلوا بالدخول طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ودتي
النحلـه
العرض العادي
