طريقة عمل كيكة الديسير

مقادير كيكة الديسير
4 بيضات
مفصولة البياض والصفار

رشة ملح


150 جرام سكر


كوب صغير زيت
70 جرام كاكاو خام


2 كيس بيكنج باودر


250 جرام دقيق


12 ملي لبن


نصف كوب صغير لبن


للحشوة
كريم شانتيه


توت اسود


توت أحمر

طريقة تحضير كيكة الديسير

* يخلط صفار البيض مع قليل من اللبن 15 ملي ورشة ملح

* ويخفق جيدا لمدة 5 دقائق ثم يضاف البيكنج باودر

* ثم يضاف السكر و1/2 كوب لبن ثم يضاف الدقيق

* ثم يضاف الكاكاو وتخفق لمدة 7 دقائق أخرى

* ثم يضاف بياض البيض

* تبطن صينية الفرن بورق الزبدة ثم يضاف عليها الخليط

* ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج على درجة حارة 180 لمدة 40 دقيقة

* وتترك حتى تبرد بعد النضج ثم يخلط التوت الأحمر والأسود مع الكريم شانتيه

* ثم نحشي بها التورتة ثم تضاف الطبقة الثانية للكيك ثم تزين بنفس الطريقة بالكريمة والتوت

* وتقدم التورتة

طرح رائع

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

ياروعة ماطرحت
يعطيك العافيه على الاختيار

كلي شكر وعرفان
لاختيارك للموضوع
ومافيه من فائده

مجنون

يسلمو على الطرح الروعه

سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ويحقق امانيك

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

مُعجب بكل ماشاهدت
وقرأت خلال تواجدي على هذا
الموضوع

دليل جمال ذآئقه
عالية المستوى ودقه في إختيار الطرح

شكري لك
من القلب على مجهودك

محمدالحريري

سلمت الايادي لـ إختيارك الراقي
أعطر التّحايا وأطيب المنى وكلّ الاحترام