بسكويت ميني بافلوفا

المقادير
3 حبات بياض بيض كبيرة.
95 جرام سكر أبيض.
رشة ملح.
95 جرام سكر بودرة منخول.
كريمة مخفوقة للحشو
حبات فراولة وشوكلاتة مبشورة للتزيين.

طريقة التحضير:
1. يُخفق بياض البيض مع رشة الملح بواسطة المضرب الشبكي في العجان على سرعة متوسطة ثم يُضاف السكر تدريجيا.
2. يٌضاف السكر البودرة على دفعات صغيرة حتى انتهاء الكمية ويصبح المارينج متماسكا .
3. تُرسم دوائر متوسطة الحجم على ورقة الخبز ويصب المارينج في الدوائر ويُخبز في فرن ساخن على 200 درجة لمدة 5 دقائق ثم تخفف الحرارة ل 130 درجة لمدة 10-15 دقيقة وتترك داخل الفرن حتى تجف تماما.
4. توضع الكريمة المخفوقة بين كل طبقتين وتزين حسب الرغبة

طرح َرآئع
فيٍ سطٌورْك نطًق كٌل تمٍيز وإبِداًع
لَك ذآئقَه منفَرْده علًى َعرْش الجَمآل الحَرْفيِ
كل التحايا لسموك ..~

جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
لأن فيه فائدة

أحب اشكرك على هذا الجهد


فائق :
احترامي وتقديري





اختك
جنون ( نبض قصايدليل )

سعدتُ بتوآجدي هُنا
زخم من الابداع والجمال
فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله جديدك الرآئع..
تحيه معطره برياحين الياسمين..

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

-
















ويَ بععثرةَ المتصفححَ بَ ذوقآ رفٌيعَ ../
سسعٌيدة بِ طٌرحكَ ,
فلأآ آجدَ منٌ حروفٌ آلثنآءَ مَ يسعفنيُ ..
أبدآاعَ فَ أكثرَ ..
لِروحك الكاديٌ ،.

مزيجْ منْ فِتنه مغموسهْ
بِ اختلافْ على ارائك الانفرادْ
مستقره انْ عناقْ
الوهجْ الملتحف بها
يزيد الاماق ضيء
وميض زبرجدْ

ميميممي
شكله لزيز
يعطيك الصحه