الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… > مطبخ اعضاء قصايد ليل
 

مطبخ اعضاء قصايد ليل يختص بالطبخات الحصرية التي يقدمها اعضاء المنتدى

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-22-2020
Oman     Male
لوني المفضل #Cadetblue
 عضويتي » 28547
 جيت فيذا » Sep 2015
 آخر حضور » 08-03-2022 (10:54 PM)
آبدآعاتي » 14,468
الاعجابات المتلقاة » 49
الاعجابات المُرسلة » 34
 حاليآ في » سلطنة عمان
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Oman
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي
آلعمر  » 17سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط
 التقييم » мᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond reputeмᾄʀἷὄ has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  ابكي
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كبسة البرياني ,, من مطبخ ماريو ,, حياكم




























المكونات



2 دجاج
بهارات عمانية مشكلة و بهارات أخرى
12 حبة بصل
ثوم مهروس
2 صلصل طماطم
ملح حسب الكمية المطلوبة
زيت الزيتون
بهارات صحيحة
5 كيلات ( وعاء ) أرز
بودرة الزعفران









الخطوات



1- نغلي الماء و نضع الملح و بعض البهارات الصحيحة و قليل من زيت الطبخ نضيف الارز إلى القدر و ينطبخ نصف. نضوج


2- نقطع الدجاج إلى 6 قطع و نضيف البهارات العمانية و القليل من هيل مطحون و رشة زيت الزيتون و عدد 2 من معجون الطماطم و ملعقة 1 من الملح و كوب 1 ماء ثم يتم خلط المكونات مع الدجاج جيداً و يضع في الثلاجة لمدة بين ساعة أو أكثر




3- نقطع البصل إلى شرائح و نضعه في المقلاة حتى يأخذ لون الذهبي ثم يترك خارج المقلاة




4- نأتي بقدر الضغط سعة 20 لتر و نضع الدجاج أولاً ثم الارز و أخيراً نضع القليل من البصل المحمر و رشة لون زعفران و نضع السمن البقري



5- نغلق القدر جيداً و نوقد النار درجة عالية ثم بعد سماع صوت الصفارة نخفض مستوى النار إلى درجة منخفضة جداً و نحسب لمدة 40 دقيقة فقط ثم يتم إطفاء النار و تنسيم الضغط و بعد ذلك فتح الغطاء ...



وصحة وعافية ع قلوبكم













رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 3 ( الأعضاء 0 والزوار 3)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ساندويش بطاطس عمان ,, وجبة سريعة وسهلة ,, من مطبخ ماريو حياكم мᾄʀἷὄ مطبخ اعضاء قصايد ليل 13 12-03-2020 02:00 AM
طريقة عمل البرياني الهندي صلصة البرياني الهندية بوزياد …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 11 02-12-2019 10:23 PM
من مطبخ هدوء حياكم ../ منتديات قصايد ليل هدوء مطبخ اعضاء قصايد ليل 23 04-14-2015 07:26 PM
البرياني العراقي مع الصور هماليل نجد …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 6 06-26-2013 11:15 AM
حياكم في مطبخ جنووو ..، جنــــون …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 45 02-17-2013 01:39 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية