الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-31-2008
لوني المفضل #Cadetblue
 رقم العضوية : 14
 تاريخ التسجيل : Sep 2008
 فترة الأقامة : 5753 يوم
 أخر زيارة : 01-23-2010 (06:56 AM)
 المشاركات : 1,449 [ + ]
 التقييم : 50
 معدل التقييم : εϊз šαđέέм εϊз is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
كباب مشوي على الفحم





المقادير :
كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية



بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم



ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة



احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب



أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق



جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قرب الاستواء



قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض



وصحتين وعافيهـ ع قلوبكم




 توقيع : εϊз šαđέέм εϊз


رد مع اقتباس
قديم 12-31-2008   #2


الصورة الرمزية نادر الوجود

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 52
 تاريخ التسجيل :  Nov 2008
 العمر : 34
 أخر زيارة : 08-25-2017 (08:10 AM)
 المشاركات : 6,210 [ + ]
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 SMS ~
سلام ... !
لوني المفضل : Black
افتراضي



معروف الكباب على الفحم
يازين طعمه :)
مشكـوره على المقادير
ياسديم
والشرح بالصور
تحيتي لك
نادر الوجود


 

رد مع اقتباس
قديم 12-31-2008   #3


الصورة الرمزية عـــودالليل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Sep 2008
 أخر زيارة : منذ ساعة واحدة (04:27 PM)
 المشاركات : 750,357 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ياهلا باللي ينور

دنيتي صوته



كيف

لوجيتني

وش حالها الدنيا
لوني المفضل : Beige
افتراضي



طرح موفق وجميل

الله يعيطكـ العافيهـ

وكثر الله من أمثالكــ

أتمنى المواصلهـ للتميز الذي الآحظه في طرحكــ


إحترامي


 
 توقيع : عـــودالليل





مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل


رد مع اقتباس
قديم 12-31-2008   #4
كاتب و ناقد أدبي


الصورة الرمزية سراب

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 57
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 12-27-2010 (07:56 PM)
 المشاركات : 1,312 [ + ]
 التقييم :  51
لوني المفضل : #Cadetblue
افتراضي



سديم
لو اجلس اتابع موضوعاتك في المطبخ
بيصير وزني دبل


وللمعلومية

اعاني في تثبيت الكباب في الصيخ
اخر شي يتحول الكباب الى كفته بالقصدير


 
 توقيع : سراب



رد مع اقتباس
قديم 01-01-2009   #5


الصورة الرمزية اليتيمة

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 60
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 11-04-2011 (09:43 AM)
 المشاركات : 6,880 [ + ]
 التقييم :  65
لوني المفضل : #Cadetblue
افتراضي



اممممممم
شكله لذيد مشكووووورة على الطريق


 

رد مع اقتباس
قديم 01-01-2009   #6


الصورة الرمزية لهيب الشوق

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 54
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 08-24-2011 (05:19 PM)
 المشاركات : 418 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : #Cadetblue
افتراضي



ههههههههههههههههههههههههههههه
بانتظار سديم
ياسراب


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الديوان المكتوب للشاعر / محمد بن فطيس المري "المقروءهـ" المكتوبه نادر الوجود …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… 23 07-03-2011 11:22 PM
ااسماء الله الحسنى ضحكة خجوله …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 8 01-22-2009 08:13 PM
موسوعه قصايد ليل المعلوماتيه ...؟ البرق النجدي …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 12 01-12-2009 08:18 PM
الديوان المكتوب للشاعر / بندر بن سرور "المقروءهـ" المكتوبه نادر الوجود …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… 0 12-18-2008 01:33 AM
ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ نادر الوجود …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 6 12-13-2008 01:43 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية