عين السبنيورية التونسية

مقادير 300 غ لحم بقري مفروم 4 بيض مسلوق كوب جبنة تشيدر وموزاريلا 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ ملعقة صغيرة هيل ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة نعناع يابس كوب ماء طريقة عمل 1. اخلطي الجبن والتوابل مع اللحم. 2. أضيفي القليل من الزيت واستمري في العجن. 3. خذي ورقة ألومنيوم وادهنيها بالقليل من ازيت ثم افردي العجين عليها. 4. ضعي البيض عليها ثم اغلقيها كما هو واضح أمامك. 5. ضعيها بصينية فرن وبها القليل من الماء. 6. أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 190 واتركيها من 40 – 45 دقيقة. 7. قدميها مع الأرز والسلطة.

يسلمو اﻷيادي

يعطيك العافية

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب اللميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعد المولى


اخوك
محمد الحريري





همسه:
غالي غالي ياوطن

لاهنتي ع الوصفه

الف شكر لك ع الرووعة
وجماال الذائقة والانتقااء الرااائع
دائماا التمس الابداع من طياات اختياراتك للمواضيع
كل الشكر لك ع هذا الطرح الرائع .
سلمت الايااادي
في انتظااار جديدك المميز بشووق

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

نبضها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

دلع
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥