11-24-2010
|
#2
|
حلى الاكواب ...لذيذ واه اه من طعمه
المقادير
5 جلكسي ساده يذوب في حمام مائي
شعريه احمد
حليب مركز محلى
بسكويت اوريو

مثل ماتشوفون وزعت الشكولاه على حواف الكوب ودخلتها الفريزر لحد ما جهز الطبقه الثانيه


بعدين خلطت بسكويت الاريو مع قشطه وحطيته داخل الاكواب
مثل هيك....

بعد مانحمس الشعريه في شوي زبده نضيف لها الحليب المركز ونضيفها للاوريو
لحد مانغطي الكوب كله


ونرجعها للفريزر لحد وقت التقديم نفك الكوب الورقي بمقص حاد ونشيله بشويش عشان ما يتكسر اول مره بنكون حذرين وبعدين خلاص يصير عندك خبره فكي على كيف كيفك مافيش خوف

وزينيه بالهرشي واللوز والحين تمتعي يالطعم اللي ولا بالاحلام

ومع الموكا شي ثاني

عوافي ع قلوبكم
|
|
|
11-24-2010
|
#3
|


|
|
|
11-27-2010
|
#4
|
بسم الله الرحمن الرحمن الرحيم
حلا كأس الطبقات
اما عن الحلى هو كأس الطبقات
المقادير
الصورة

بسكوت شاي
جوز هند
شكلاتة سائله
دريم ويب
كأس
الطريقة
نضع بسكوت مكسر في الكأس
ونضع فوقه شكلاته السائلة
ثم جوز الهند
ثم الدريم ويب
بسكوت مكسر
وزينه بشكلاته
وندخله الثلاجهـــ
|
|
|
11-27-2010
|
#5
|
حلا غير .. حلا سهل .. حلا سريع .. حلا بيعجبكم بالصور
مقادير الطبقة الأولى

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
طريقة الطبقة
تخلط المقادير في الخلاط

تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد

مقادير الطبقة الثانية

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانيه
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصق في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع ا لذ

ودمتم بخير
|
|
|
11-27-2010
|
#6
|
حلا الكريم كراميل بالشعيرية الباكستانية سريع وسهل بالصور
مساء الخير
الحلى سريع وحلو ومايأخذ وقت
المقادير:
شعيرية باكستانية
علبة قيمر(قشطة)
2 كريم كراميل
فنجان قهوة سكر
3 فنجان قهوة حليب بودرة
نص كوب ماء
نسيت ماصورت الحليب

الطريقة:
نحمر الشعيرية مع شوية زيت

نخلط الحليب والسكر والكريم كراميل والموية عالنار

عندما يبدا بالغليان نضيف القيمر ونحرك حتى يتجانس

وثم نضيف عليها الشعيرية ونخلطها

نضع سكر الكراميل في صينية البايركس

ونصب الخليط فوقة ويزين بالفستق المطحون

ويدخل الثــــلاجة
وبالهناء والعافية
|
|
|
11-27-2010
|
#7
|
هدية رمضان .. حلى سهل وسريع بالصور
المقادير:
كأس سميد - كأس حليب
2)- بيالة جوز هند - 1م ك باكنج باودر - بيضه - علبة قشطه - 12 كأس زيت - 1كأس سكر
3)- 1علبة حليب مركز كبيره نستله - 4 كيري - 1ظرف كريم كراميل

الطريقه:
تحمس مقادير (1) سويا على نار هادئه حتى تشقر
- تخلط مقادير (2) سويا بالخلاط

تضاف مقادير (1) إلى مقادير (2) مع الخلط جيدا حتى تتجانس ثم تسكب في صينيه فرن متوسطة وتدخل الفرن حتى تنضج



تخلط مقادير (3) سويا بالخلاط ثم تسكب على الوجه وتدخل الثلاجه حتى تبرد

ثم تقطع وتقدم وبالعافيه....


بنات لاتنسوني بالدعاء...
|
|
|
11-27-2010
|
#8
|


|
|
|
11-27-2010
|
#9
|
بالصور طبق حلا بارد و حلو
طبق الاول
حلى سهل وسريع
ومايأخذ وقت نقول بسم الله
ونبدآ
شوفوا الصوره

المقااااااااااادير
الطبقه الاولى
بسكوت شاهي مجروش مو مطحون ناعم خشن
في قاع الكاسات
شوفوا الصوره

الطبقه الثانيه بالخلاط الكاس
ظرفين دريم ويب
علبه قشطه
ظرف كريم كرميل
اكاس حليب سايل بارد
تصب على البسكوت
شوفوا الصوره

وتدخل لتبرد بالثلاجه
وتزين بالهرشي والبسكوت المجرووووووش
شوفوا الصوره
|
|
|
11-27-2010
|
#10
|


[CENTER](حـــــــلـى موس الشـــموآآآه البارد لــذيــذ لا يــقــاوم)
أولا::المقادييير وهـــى كيك جاهز اى كيك تفضلينه انا أحب كيك سفن دايز المراعى
رووعه فى الطعم ,وعلبة بسكويت شاى ,وكريم كرمله, وقشطه,وملعقه نسكافيه
وكاكاوو بووودره,
الــطـريــقــه
نجي للكيك ., خذي كل حبه وفكيها نصفين .. ورصيها في الصينيه
بحيث تكون الطبقة الخارجيه أسفل والحشوة أعلى

الطبقة الثانيه
حطي البسكويت "" والنسكافه "ملعقه" .. وعلبة قشطه في الخلاط

وفي قدر حطي " كآس ونص مآء " ., ضرفين " كريمة كاراميل " .. 4 ملآعق " حليب "
وخليهم حتى يغلى على النار ثم صبيها على الخلطه البسكويت
وأخلطيهم حتى يتجانسوا سويآآآ

ثـــم ســـاويهم بــطبقة الكيك

جهزي مصفأة + " بودرة شوكلت " والنوعية اللي تحبين أنا افضل هتنز

وحطي قد ماتبين في المصفاة وابدي انثريه ع الطبقة الثانيه وهي ( حارة مهم) *
ويبي لها سرعه وخفة يد عشآن تنتثر بطريقة مرتبه ومتساوية
إلين تصير مثل الشمواه
.. ولاااتحركينها خليها مكانها(عشر دقائق) إلين تتماسك ., ثم دخليها للثلاجه لتبرد
وهـــــنــــا زينــته المالتيزرز وصوص الهيرشيز
وقطعته اشكآآآآآآآآل جــذآآآبــه

وهــنــا تقديمى لــه بعدة أشــكآآآآل


يــمى يمـــى مــع صوص الهيرشيز رووووعــه بالطعم,,,,

اتمنى عجبكم حلى الشمواه البارد
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
 |
| | | | | | | | |