فوائد الكيوي الغذائية وكيف نستفاد من الكيوي أقتصادياً

الكيوي من الفواكه اللذيذة والغنية بالفيتامينات المهمة والمفيدة لصحة الانسان
**مثل فيتامين ( c ) وهو من اهم الفيتامينات لانة يقوى المناعة التى بدورها تقاوم جميع الامراض وهو ايضا مضاد للاكسدة ويساعد على الوقاية من امراض القلب وتصلب الشرايين وارتفاع نسبة الكولستيرول الضار فى الدم
** وفيتامين ( E ) الذى يقى من سرطان الجلد ويرطب الجلد ويقى من مرض الزهايمر
كما يحتوى على املاح الفسفور والحديد والبوتاسيوم
ويساعد املاح الفسفور فى بناء العظام والاسنان وهو الذى يقوم بعمل التوازن الحمضى القلوى
الحديد الذى يدخل فى تكوين كرات الدم الحمراء ويقوى مناعة الجسم ويرفع حالة استعداد الجهاز المناعى
فى مقاومة المراض
البوتاسيوم يعمل على خفض ضغط الدم ويخفف من حموضة الدم ويحسن من اداء القلب والكلى
الفوائد الغذائية للكيوي

يساعد فى تقليل الرشح
يقوى المناعة
يساعد على استقرار الدورة الدموية
يساعد مرضى فقر الدم
ينشط الجسم
يساعد فى عملية الهضم كما انه ملين طبيعى للامعاء
يساعد على التخلص من الكوليستيرول الضار فى الدم
وللكيوي اهميات وفوائد اخرى كثيرة مثل

1- الكيوي يزيل البقع السوداء ويخلص الجلد من السموم
2- يساعد الام الحامل على تجنب الامساك لانة غنى بالالياف ويحتوى على فيتامين ( C ) الذى يحتاجة الجنين ايضا
3- هو ايضا مقوى جنسى ويعمل على زيادة الرغبة الجنسية عند الرجال
4- يحافظ على الشعر من الشيب ( الشعر الابيض ) حيث انة يحتوى على النحاس
5 – يمكن استخدامة ايضا للرجيم لانة غذاء مناسب يحتوى على السعرات الحرارية الذى يحتاجها الجسم فى انظمة الرجيم المتبعة
6 – الكيوي مفيد جدا للاطفال يعالج مشاكل ضيق التنفس والسعال والربو
7- يجنب سرطان القولون لانة يحتوى على الالياف وانزيم الاكتيدينين
يمكن ايضا الاستفادة من الكيوي اقصاديا

لانها من الزراعات التى تتأقلم مع البيئة التى تزرع فيها وسهلة الزراعة وانتاجها جيد وعلية اقبال فى الطلب
وهناك دول قد خاضت التجربة بالفعل مثل لبنان التى قامت بزرعتها على قمم الجبال وعلى ارتفاعات تصل الى 1250 متر فوق سطح البحر ونجحت التجربة واصبح الكيوى اللبنانى ينتشر وينافس الكيوي المستورد فى الاسواق اللبنانية