07-14-2010
|
#2
|
حلا السميد بالشعيريه اللذيذ بالصور
المقادير:
اثنين كاس سميد محموس +كاس سكر مطحون +نصف كاس
حليب سائل + علبة قشطه+بسكوت الشاي ويكون مكسرعشوائي
ملعقة ص نسكافه +م ك كاكاو بودره +شعيريه باكستانيه
علبة كبيرة حليب نستله +6 حبات جبن كيري
الطريقه :
يحمس السميد على النار
ثم يخلط السميد مع السكر والنسكافه والقشطه والكاكاو والحليب
ويكسر البسكوت ويوضع معه
وتعجن المقادير مع بعض وتوضع بالصينيه
ثم نضع بالخلاط :الجبن وحليب النستله ويخلط ويصب على السميد ويرش بالشعيريه ويدخل الفرن من فوق حراره فقط حتى يتماسك
ويقدم مع القهوه ...
 [/FONT]
|
|
|
|
|
07-14-2010
|
#3
|
حلى منزلي سهل وروعه وينفع مع حر الصيف بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم ..
هااذاا ياطويلات العمرر حلى بااااااارد ولذيذ وينفع في الحر ـر هااذاا
الصووور ::
المقادير
الطبقة الاولى .. كيك شوكلاته انا سويت الخليط الجاهز
الطبقه الثانيه 2قشطه .. 2دريم ويب .. 4جلكسي.. نسكافه ملعقه صغيره..بسكوت شوكلاته مطحون انا ماكان عندي فحطيت اوريو .. نخلطهاا ونحطهاا عــ الكيك وندخلها الفريز ساعه تقريباا
الطبقه الثالثه .. 2قشطه ..1دريم ويب ..4جبن كيري .. حليب نستله تقريباا علبه صغيره .. و3 ملاعق حليب بودره بسكوت شاي مطحون نص علبه
نخلطهاا ونحطهاا ع الطبقه الثانيه ونزينهاا حسب الرغبه وطبعاا لو تسووهااا من الليل تطلع احلى [/color]
وسلامتكم
ياليت يابنات اي وحده تمر [عـ الموضووع تدعي لجدي باالرحمه والمغفرره
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
|
|
|
|
|
07-14-2010
|
#4
|
 السلام عليكم
حلا القصدير
* المقادير:
- علبة بسكويت الشاي.
- 2 ملعقة كاكاو.
- علبة قشطة.
- فنجان قهوه سكر.
* الطريقة:
- يكسر البسكويت ثم تخلط المقادير السابقة وتوضع على البسكويت ثم تلف في القصدير.
- مثل الكيك السوسرول ويوضع في الفريزر وبالهناء والعافية.
|
|
|
|
|
07-14-2010
|
#5
|
حلى منزلي سهل وفخم وحلو بالصور
مقادير الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي
3/4 كاس سكر
5 بيضات
1/2 كاس زيت
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
1/4 ملعقة طعام نسكافيه
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت
مقادير الطبقه الثانيه
8 حبات جبن كيري
فنجان سكر
فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)
كيس واحد كريم كراميل
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه ..
وبالعافيه على قلوووبكم
|
|
|
|
|
07-14-2010
|
#6
|
حلى أكواب وصينية حلى منزلي خطير وروعه بالصور
حياااكم الله كيفكم بنات وسيدات
وكيفكم مع المذاكره والأختبارات والجو الحاااار الله يسهل على الجميع ويوفقهم يااارب
وبهذي الأجواء جبت لكم نوعين حلى بااارد يبرد عليييكم ويلطف شوي من الجو
بسم الله نبداء
حلى أكواب بالشوكولاه والكريمه سررريع وخفيف ومكوناته متوفره لديك وممكن تعمليه وانتي تسوي الغداء أو العشاء
نكسر بسكويت اولكر ويفر بالبندق (أو أي نوع بسكويت تحبيه ) ونوزعه بالأطباق
نعمل مهلبيه بالكاكاو
3 ملاعق حليب بودره وملعقتين نشاء وملعقه ونص كاكاو بودره ونحركهم بسرعه مع نص كوب ماء بارد
ونضيف 2 فنجان سكر وكوب ونص ماء ساخن ونغليهم ع النار مع التحريك المستمر
نبرده شوي ثم نوزعه عالأطباق
وندخله الفريزر لحد مانجهز الكريمه
نخفق علبه ص كريمة الخفق مع علبه ص قيمر وملعقتين ك سكر وفنجان ص حليب بارد
ثم نوزعهم ع الاطباق
نوزع عليهم بسكويت بالسمسم (أو اصابع الرينجو ) حسب الموجود
وننزينه بصوص الهيرشي
وندخله البراد لوقت التقديم
شوفوا الطبقات من قرررريب امممممم لذيييذ وبااارد ومنعش
صينية حلى بالمهلبيه والكريمه
نصف طبقة بسكويت اولكر مبلل بالحليب بالصينيه
ثم نسوي مهلبيه بالطريقه السابقه بس بدون الكاكاو ونزيد ملعقة نشاء عشان يكون متماسك شوي
ونصبها على البسكويت
نصف طبقه ثانيه من البسكويت المبلل بالحليب
ثم نخفق المقادير التاليه
4 ظرف دريم ويب و4 مكعبات جبن كيري و2 جيلتين شفاف مذوب بثلث كوب ماء ساخن ومبرد
وعلبة قشطه واقل من كوب ص حليب
نخفقهم 7 دقائق ونساويهم ع الصينيه
وندخله البراد ساعه
ونعمل حمام مائي (علبة قشطه و3 جالكسي ساده )
ونزين فيه الصينيه
ونبردها لوقت التقديم
وللأسف نسيت اصوره بعد التقطيع كان منظرها رهييييييييب
اتمنى تعجبكم الحلوياات الخفيفه
والف صحه وعاااااااااااافيه
|
|
|
|
|
07-14-2010
|
#7
|
 حلى قهوة فخم وسهل جداُ
المقادير :
4 علب بسكويت أوريو
4 علب بسكويت بالليمون
علبة قشطة
الطريقة :
ـ يطحن البسكويت بطاحونة القهوة كل نوع لوحده .
ـ تضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الأوريو ويعجن جيداً ، وتضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الليمون أيضاً ويعجن .
ـ يفرد البسكويت بين قطعتين من البلاستيك وتقص الأطراف بالتساوي ، كل نوع لوحده .
ـ توضع طبقة بسكويت الليمون فوق بسكويت الأوريو ويلف رول مع الضغط على الرول ويلف جيداً بواسطة القصدير .
ـ يدخل البسكويت إلى الثلاجة لمدة ساعة ثم يخرج ويفك القصدير ويقطع البسكويت إلى حلقات وترتب في طبق التقديم .
اتمنى ان يعجبكم ..
ترى سويتهآ وسهله وحلوه بعد..
|
|
|
|
|
07-14-2010
|
#8
|
حلى طــبقــات الســميــد والكريــمــا
مبارح كنت رايحة عند وحدة وقعدت ادور طريقة حلى مشان اخدوا معي........................
واخر شي عملت حلو طبقات !!!! بس انا يلي اخترت الطبقات
طلعت كتير طيبة ....................والنسوان مبارح انهبلوا عليها
وقال بدهم يشتركوا معنا بالمنتدى على كثر ما حكيتلهم عن طبخاتنا الحلوة .....يعني عملت دعاية ههههههههه
بعرف طولت عليكم رح نبدااا بطريقة الحلا ........الحصري لكم الرائع ..................
صفي البسكويت وبلليه بقليل من الحليب
بعد تحميص السميد والحليب هيك بيكون شكلهم
نطبخ ظرف كريم كراميل مع المقدار المطلوب من الماء ونضيف ملعقة كاكاو
اعجني بالكريم كراميل ....السميد والحليب
وبعدين افرديها فوق البسكويت
نقوم بتحضير الطبقة الثالثة
نضع كاس الكريما بالخلاط ونضربها بعد ما تجمد ضعي الجبنة والنستله ورشه نسكافيه
وحطيها فوق طبقة السميد
حطيها بالبراد لتجمد اكثر
بعدين اطبخي ظرف كريم كراميل مع النسكافيه
وحطيه كطبقة رابعة
للتزيين عملت طريقة حلى البرتقال .....حطيت اغطية بيبسي
ورشيت كاكاو............ بعدين عبيت الدوائر بالجلي البودرة
وهاد شكلها بالنهاية
وشوفوا كيف شكل الطبقات
وهون بعد ما جهزتو مشان اخدوا معي
يلا بدي رايكم بصراحة
|
|
|
|
| | | | | | |
العرض المتطور
