طريقة البسبوسة التركية بالتفاصيل والصور

طريقة البسبوسة التركية بالتفاصيل والصور

وقت التحضير : عشر دقائق
وقت الطبخ : نصف ساعة
عدد الأفراد : 8
المقادير :
– كوب وربع من السميد .
– بيضتان .
– 3/4 كوب سكر .
– نصف كوب من الزيت .
– ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
– علبة قشطة .
– قليل من الزعفران .
مقادير صلصة التوفي :
– كوب سكر .
– علبة قشطة .
– 50 جرام زبدة .

الطريقة :

– يسخن الفرن على درجة حرارة 180 .
– تخلط جميع المقادير في وعاء عميق حتى تتجانس المكونات .

الطبيعي.

– تصب المكونات في صينية مدهونة بالزبدة .

الطبيعي.

– تزين البسبوسة بالقشطة وتخبز في الفرن حتى تنضج وتكسب لونا ذهبيا .

الطبيعي.

– خلال فترة الخبز تحضر صلصة التوفي في وعاء على النار ، وذلك بوضع السكر حتى يذوب ويكتسب لونا بني فاتح ، وتضاف القشطة والزبدة مع التقليب بحذر حتى تتجانس الصلصة .
– تصب الصلصة على البسبوسة وتقدم .

الطبيعي.

السعرات الحرارية للوجبة : 480
دهون : 23
كوليسترول : 34
كربوهيدرات : 88
بروتين :