![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
المقادير
1 كجم من فيليه السمك الأبيض مقطع مكعبات 5 حبات الطماطم صغيرة 3 ملعقة كبيرة طعام زنجبيل مبشور 4 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم ¼ ملعقة صغيرة من السكر ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون 2 ملعقة بقدونس مفروم للتزيين ماء مغلي بحسب الحاجة طريقة التحضير سخني الزيت على نار متوسطة و أضيفي الزنجبيل و الثوم و الطماطم و السكر و الملح و الفلفل الأسود و الفلفل الأحمر. اطبخيها مع التحريك لدقيقتين. أضيفي الماء المغلي حسب الحاجة، ودعي المزيج يغلي، خفضي الحرارة وسخني مدة 10 دقائق. ضعي مكعبات السمك واتركيه حتى ينضج. ضعي معجون الطماطم وحركي الشوربة. أضيفي المزيد من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. اسكبي الشوربة في الأطباق المخصصة لها بعد تزيينها بالبقدونس قبل التقديم. ![]() ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أسهل طريقة لعمل السمك البوري المشوي | طهر الغيم | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 14 | 06-27-2022 05:01 PM |
يخنة السمك بالطماطم | لا أشبه احد ّ! | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 22 | 07-19-2020 08:46 AM |
طريقة سهلة لتحضير شوربة فطر الطيّبة | روح الندى | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 12 | 05-26-2020 08:07 AM |
طريقة عمل شوربة السمك المغربية الذوق الرفيع | بوزياد | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 11 | 11-03-2018 12:15 PM |
أسهل طريقة لتحضير آيس كريم | هدوء | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 23 | 01-27-2017 12:08 AM |
![]() |