10-20-2017
|
|
|
طريقة عمل تمر هندي
لتحضير شراب التمر هندي نحتاج للآتي:
- كوبين من التمر الهندي الطازج أو الجاهز من المصانع.
- الشيرة (القطر).
- الماء.
اسهل طريقة تحضير و تصنيع شراب التمر هندي:
- يغسل التمر الهندي بالماء للتخلص من جميع الأوساخ.
- يتم إزالة جميع البذور من قرونه إذا كان طازجاً فقط.
- نضعه في وعاء مع كمية ماء تغمره.
- نضعه على نار هادئة حتى يغلي مع الماء جيداً
- يتحول لون الماء إلى اللون البني الداكن.
- وضع الناتج في الخلاط حتى يتم طحنه جيداً.
- وضعه في وعاء حتى يجف تماماً.
- يمكن إضافة الشيرة حسب الرغبة وذلك بعد تحضيرها عبر إضافة ملعقة كبيرة من السكر في كوب من الماء حتى يغلي.
- يمكن كذلك وضع القليل من الثلج لإعطاء مزيد من البرودة والانتعاش خاصة في أيام الصيف الحارة.
|
|
|
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري